季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 11:00~11:50

だしマリネで、シンプルにおいしく♪

2016/1/16 UP!

今日は「だしマリネ」をピックアップ!!
昨年2月に出版した「かんたんに極上の味わい 茅乃舎だしで毎日ごちそう」
というレシピブックが5万部を超えるベストセラーになっている
注目のフードスタイリスト 八代恵美子さん!

そして、八代さんの最新レシピブックが「だしマリネでかんたん常備菜」
茅乃舎だしに代表される「粉だし」を使ったレシピ・・・

スタジオでも「だし」につけてつくった簡単だしマリネを試食!
ビニール袋に野菜と粉だしを入れてシャカシャカ振るだけ!

他にもレンジをつかった「アツアツだしマリネ」や
そんなだしマリネを使った、お鍋やチキンのフォー、カムジャタンなどの
レシピも掲載♪

DSC_1074

八代恵美子さんの「だしマリネでかんたん常備菜」
世界文化社から出ています!
ぜひチェックしてみてくださいね♪

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