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アボカド料理専門店♪

2016/9/10 UP!

今日「アボカド」に魅力に注目！
「森のバター」と呼ばれる　栄養豊富なアボカドは，美容効果も期待できて女子に人気の食材！
夏の疲れが取れない〜〜なんてかたにもおすすめです。

そこで、原宿にある　アボカド料理専門の「マドッシュカフェ」
オーナーの佐藤俊介さんにおはなしを伺いました！

佐藤さん曰く、どんな食材にも合うというアボカド・・・
とってもアボカド愛にあふれるメッセージでしたね！

そして、同じく佐藤さんが出版されているアボカド料理のレシピ本
タイトルはズバリ「３６５日　アボカドの本」
アボカドを３６５日食べても厭きないように、ほんとうにたくさんのレシピが掲載されています！
PHP研究所から出ていますのでおうちでも手軽に♪という方はぜひチェックしてみてくださいね！
保存方法や切り方など様々なことが載っています！

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