季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 11:00~11:50

アボカド料理専門店♪

2016/9/10 UP!

今日「アボカド」に魅力に注目!
「森のバター」と呼ばれる 栄養豊富なアボカドは,美容効果も期待できて女子に人気の食材!
夏の疲れが取れない〜〜なんてかたにもおすすめです。

そこで、原宿にある アボカド料理専門の「マドッシュカフェ」
オーナーの佐藤俊介さんにおはなしを伺いました!

佐藤さん曰く、どんな食材にも合うというアボカド・・・
とってもアボカド愛にあふれるメッセージでしたね!

そして、同じく佐藤さんが出版されているアボカド料理のレシピ本
タイトルはズバリ「365日 アボカドの本」
アボカドを365日食べても厭きないように、ほんとうにたくさんのレシピが掲載されています!
PHP研究所から出ていますのでおうちでも手軽に♪という方はぜひチェックしてみてくださいね!
保存方法や切り方など様々なことが載っています!

16-09-10-09-34-38-454_deco

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • 服を捨てて人生を変えよう

    話題の本「服捨て〜自分を解き放つメソッド」の著者にお話伺いました! お話を伺ったのは、ファッションエディター/ライフプロデューサーの昼田祥子さん。 昼田さんは元々、ファッション誌……

    2026/3/28
  • 春3月、腸を労わろう

    環境の変化や寒暖差など、3月は体にも心にもストレスがかかりやすい時期。 そんな時こそ、「腸活」! ということで、「腸」を労わる方法、スペシャリストに伺いました。 お話を伺ったのは、……

    2026/3/21
  • 川柳大会「ともだち」

    恒例の「川柳大会」! 毎回お題を決めて募集した、皆さんの作品をご紹介しました! 今回のお題は「ともだち」。 出会いと別れの春に、大事な友達のこと、改めて心に思い浮かべて送ってくださ……

    2026/3/14
  • 春の花を飾ろう

    3月になって、春の気配があちこちに香ってきます。 ミモザ、スイトピー、チューリップなど・・・ どんな春の花が好きですか? 3月8日は、「ミモザの日」ということでミモザサラダなどもご……

    2026/3/7
    MONTH