季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 11:00~11:50

私の本棚から

2017/5/20 UP!

今日ご紹介したのは美里さんおすすめのこちらの本!

朝日新聞出版から出ている、徳江千代子さん 監修の
「もっとおいしく、ながーく安心 食品の保存テク」

レシピ本には書いていない、本当においしい食品の保存の方法がわかる本。
食材の鮮度をキープして長もちさせる“常識を覆す食品保存のテクニック”をご紹介しています。
興味のある方はぜひ読んでみてくださいね♪

【田中美里からテレビ出演のお知らせ】
明日、5月21日(日)朝6時~
NHK Eテレ「NHK短歌」に出演します!
お題は「扉」
一体どんな短歌を詠んだのでしょうか?
是非チェックしてみてくださいね!
※再放送は5月23日(火)午後3時~

見た感想などはmisato@bayfm.co.jpまでお送りください♪

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • ハンドケアちゃんとできてる?

    これからの季節、手の乾燥や手荒れが気になりますよね。 今日10月11日は、「て」に「いい」の語呂合わせでハンドケアの日。 ヘルスケア事業を行う愛知県の会社が登録した記念日だそうで、 ……

    2025/10/11
  • アートの時間スペシャル!

    芸術の秋、ということで「アートの時間スペシャル」をお届けしました! 毎月一度登場してくださる、美術家のナカムラクニオさんをスタジオにお迎えして、この秋気になる展覧会のお話を伺いました。 ……

    2025/10/4
  • 秋の味覚、キノコのお話

    スーパーでは一年中見かけるキノコですが、天然物の旬は、秋。 ヘルシーなキノコは、最近の研究で「認知症予防」にも関係があると発表されて話題だそうです! ということでそんなキノコのお話をテー……

    2025/9/27
  • 川柳大会「もう一度見たい風景」

    恒例の「川柳大会」! 今回のお題は「もう一度見たい風景」でした。 夏の思い出を詠んでくださった方も多く、夏の振り返りにもなりました♪ 川柳は難しかったけど今年の夏はこんなことしたよ……

    2025/9/20
    MONTH