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私の本棚から

2017/5/20 UP!

今日ご紹介したのは美里さんおすすめのこちらの本！

朝日新聞出版から出ている、徳江千代子さん 監修の
「もっとおいしく、ながーく安心 食品の保存テク」

レシピ本には書いていない、本当においしい食品の保存の方法がわかる本。
食材の鮮度をキープして長もちさせる“常識を覆す食品保存のテクニック”をご紹介しています。
興味のある方はぜひ読んでみてくださいね♪

【田中美里からテレビ出演のお知らせ】
明日、５月２１日（日）朝６時～
NHK Eテレ「NHK短歌」に出演します！
お題は「扉」
一体どんな短歌を詠んだのでしょうか？
是非チェックしてみてくださいね！
※再放送は５月２３日（火）午後３時～

見た感想などはmisato@bayfm.co.jpまでお送りください♪

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