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お寿司にまつわる美味しいコネタ

2019/5/11 UP!

先月、『読む寿司～オイシイ話１０８ネタ』という、お寿司の雑学本を出版された、
河原一久さんにお話を伺いました！

私たちが好きな握り寿しはいつ生まれたのか、
なぜ、トロをトロと呼ぶようになったのか、
お寿司は、お箸で食べるのが正解なのか、手で食べるのが正解？・・・などなど
お寿司にまつわるコネタ、たくさん伺っちゃいました♪

お話聞いてると、お寿司食べたくなってきちゃいますね！
河原さんの著書『読む寿司～オイシイ話１０８ネタ』は、文芸春秋から出ています。
読めばさらに、お寿司が食べたくなりますよ！

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