今週は「マッシュルーム」に注目★
原宿にある、マッシュルーム料理専門店「マッシュルームトーキョー」に
伺ってお話しを聞いてきました！

お話しくださったのはスタッフの桜井順一さん。
マッシュルームの種類や栄養、保存の仕方などたくさんお話しいただきました♪

ここではマッシュルームを使った料理がたくさん味わえるのですが
私はマッシュルームのアヒージョをいただきました！

パンと一緒に♪

このアヒージョがとってもおいしくておつまみに最適♪
ほとんどのお客様が注文されるそうです(^^)
普段、マッシュルームを食べる機会があまりなかった私ですが、
これを食べて以来、はまっちゃってついついマッシュルームが入ってる料理を頼んでみたり
おうちでサラダに入れてみたりと、意識して取り入れるようになりました！

アヒージョって普通、具材がオリーブオイルにひたひたに浸かっているイメージがありますが
このアヒージョのオイルは少ないんです！

それはきのこのカサにきのこから出ているエキスが溜っているため、
オイルと混ざらないよう、あえて少なめにしているんだそうです♪

あと、マッシュルームのお出汁で作った味噌汁。
これはおうちでも手軽にできるかと思いますが、
マッシュルームの味が染み出ていてほんとうにおすすめです！
ぜひご家庭で試してみてくださいね♪

そして、お店ではさらにたくさんのマッシュルームの料理がいただけます！
ここでしか味わえない、きのこ好きにはたまらないお店ですね！
マッシュルームのジェラートなんかもありますよ～気になる～！
私も今度お友達誘って行ってみようと思います♪

マッシュルーム料理専門店「マッシュルームトーキョー」ぜひ足を運んでみてくださいね♪
http://mushroomtokyo.jp/

今週は『深まる秋にぴったりの絵本特集』！！

番組ではおなじみの絵本コーディネーター　さわださちこさんに、
今回は「秋」をテーマにかわいい絵本をピックアップしていただきました(*^^*)

今回ご紹介いただいた絵本は、

「おちばいちば」
作： 西原 みのり
ブロンズ新社から出ています。

「もりのホテル」
作・絵： ふくざわ ゆみこ
学研教育出版から出ています。

「月夜とめがね」
作： 小川 未明
絵： 高橋 和枝
あすなろ書房から出ています。

「もう ぬげない」
作： ヨシタケシンスケ
ブロンズ新社から出ています。

どれも秋にピッタリのほっこりする絵本＊＊
ぜひぜひ、本屋さんなどで探してみてくださいね♪

今日ご紹介したのはこちらの絵本！

「フワフワさんは けいとやさん」
文・絵： 樋勝 朋巳
福音館書店から出ています！

大好評のこのシリーズ！
ぜひ読んでみてくださいね♪

今回は「手芸を楽しもう！」
ということで、手芸の総合デパート、ユザワヤの池田克之さんに
人気のキットなど紹介していただきました！

今年で６０周年だそうで・・・
私も小学生の頃からよく通っていました♪
手芸のものから文房具、手紙交換につかっていたメモ帳も全部ここで買っていました～

お話しにも出てきました「羊毛フェルト」
私も一時期はまっていて、マスコットも作ったりしていました！
専用の針で毛を絡ませてつくるので簡単ですし、楽しいですよ♪

そして、ユザワヤではお店で気軽にできる講習会もあります！
たくさんの講座がありますのでぜひ参加してみてくださいね～！
http://www.yuzawaya.co.jp/

今回は、今日・明日２日間にわたって我孫子市で行われる
日本最大級の鳥のイベント「ジャパンバードフェスティバル」に注目！

我孫子市の「鳥の大使」でもある、プロのバードウォッチャー 鳥くんに
イベントについてお話しを伺いました☆

こちらが鳥くん★
バードフェスティバルで行う、鳥声イントロドンのステージでの司会も担当するようです♪
鳴き声を聴いて、鳥の名前当て・・・ぜひ参加してみてくださいね♪

ジャパンバードフェスティバル
本日朝９時～１６時まで、明日は９時半～１５時までの開催です！
詳しい場所などはオフィシャルサイトをご覧ください！
http://www.birdfesta.net/

今日は恒例の川柳大会！
今回のお題は「○○の秋」！！

ということで、みなさんそれぞれの秋を５・７・５にまとめてくださいました♪
食欲、読書、スポーツ・・・
あなたはどんな秋をお過ごしでしょうか？

私はもちろん食欲ですね(･ω･´)！！
でも、みなさんの一句を聞いていたら読書やスポーツもやりたくなりました(^^)☆

そして、「私の本棚から」のコーナーでは美里さんお気に入りの一曲をご紹介♪

双葉文庫から出ている、斉木香津さんの「凍花」（いてばな）
三姉妹のミステリー小説！
美里さんの感想を聞いて私も気になりました・・・！

最後はお出かけインフォメーション♪

「アクトレス～女たちの舞台」
きらびやかな世界に生きる大女優の葛藤と孤独を、
スイスの大自然を切り取る美しい映像、そしてシャネルの協力による衣装・・・
壮大なクラシック音楽で優雅につづった作品・・

今日、２４日から、新宿シネマカリテ、ヒューマントラストシネマ有楽町、
千葉市の「千葉劇場」などで公開となります！
http://actress-movie.com/

芸術の秋に、ぜひご覧くださいね♪

今日は「新麦」のパンに注目！
今年収穫された、とれたての新麦を使ったパン。。

そのパンのおいしさを教えてくださるということで
おいしいパンの伝道師、池田浩明さんにゲストにお越しいただきました！！

「新米」はよく耳にしますが、同じように「新麦」があるということで、
スタジオではそんな新麦を使ったパンを試食！

代々木上原にある「カタネベーカリー」さんのパンをみんなでおいしくいただきました♪

こちらは「エポートル・オ・ミェル」

そしてこちらが「全粒粉食パン」

どちらも今年の「新麦」を使用して作ったパンです。
まず香りがとても良い！スタジオ内にふわっと広がっていました！
そして噛めば噛むほど新麦の旨みが出てきて、口の中にずっとのこっているような感じでした！

どこのお店で新麦パンに出会えるのか、池田さんの主宰する「新麦コレクション」のサイトや
facebookでも確認できるそうです！ぜひ「新麦コレクション」で検索してみてくださいね！

今日は流行りのサイクルカフェのご紹介☆
青山や代官山などおしゃれな街を走りたい人にぴったり！
ということで渋谷にあるサイクルカフェ「Pillar Cafe」スタッフ　佐藤祐輔さんに
自転車の魅力を聞いてきちゃいました☆

街中を走るだけでも楽しめる自転車・・・
私も自転車大好きでよく利用してますが、佐藤さんも仰っていたように、
知らない道を走って頭の中で地図を作っていくっていうのが良いですね♪

自転車のマナーに気を付けて、楽しく自転車でお散歩してみてはいかがでしょうか？
http://pillar-cafe.net/

そんな今日の「私の本棚から」のコーナーでは、この番組でおなじみ
千葉在住の絵本作家どいかやさんの「チリとチリリ」シリーズをご紹介☆

自転車に乗ったチリとチリリが表紙♪
とってもかわいい＊＊

「チリとチリリ まちのおはなし」
作： どい かや
アリス館から出ています。

今週は「泊まれる本屋」に注目！
この秋、池袋にオープンするホテル「BOOK AND BED TOKYO」についてお話し伺いました♪
お話をしてくださったのは、ホテルの運営会社「アールストア」のハンサム社長！浅井佳さん！

本に囲まれながら寝泊りできるなんて素敵な空間…！
オープンが待ち遠しいですね**

そんなホテルについてお話しくださったハンサム社長にお聞きした、
「旅に持っていきたい一冊」がこちら★

講談社から出ている村上春樹さんの著書「遠い太鼓」
村上さんが１９８６年秋～１９８９年秋までの３年間で旅したギリシャ、イタリア・・・
その旅の記録を綴った本です。
ぜひ、鞄の隙間に入れて旅に行ってみてはいかがですか(^^)？

おはようございます☆
今日からシルバーウィークで連休！なんて方も多いのではないでしょうか？
ということで、今日は「ドライブミュージック&クイズ」！
車の中で楽しんでくれた方もいらっしゃるのではないでしょうか☆
皆さんは何問わかりましたか？

そして、皆さんのエコなアイディアをご紹介してきたエコラッタのコーナー。
なんと今月で最終回でした(>_<)

コーナーは終わってしまいますが、これからも地球に優しい、エコなアクションは続けていきたいですね(^-^)
メールをくださった方ありがとうございました☆
また、新しいコーナーを予定していますのでお楽しみに＼(^o^)／