今日のテーマは「進化系ファミレス」でお送りします。

さて、先日、おいしく、楽しく、サステナブルな食体験を提供するレストラン

「星のキッチン」が青山にオープンしました

このレストランは、日本で洋食を食べる習慣を定着させたファミリーレストランを

お手本にしたお店。

サステナブルな「食」の取り組みを“子どもから大人までみんなが好きな定番メニュー”として提供しています。

おいしい、そして、楽しい食体験を通じて、

気 ...

今日のテーマは「空旅」ですが・・・

オーストラリアの「カンタス航空」と「シドニー大学」が“時差ぼけ”の改善策を

研究しているそうです。

ちなみに時差ぼけは、食事のタイミングや日の光に当たる時間のズレなどが原因だと

されているんですって。そこで、そのズレを軽くする方法を研究中。

実際のサービスに反映させようとしています。

機内で行われた実験は、目的地の時刻に合わせて食事のタイミングと照明を調節。

到着時間に合 ...

今日のテーマは「フルーツ三昧」。

さて、フルーツショップの老舗「タカノフルーツバーラー新宿」で、

ジューシーな企画が開催中です。

それが、アフタヌーンティーと季節のカットフルーツが楽しめる

「タカノ・フルーツティアラ～Mango&Tropical～」。

名前からして、南国ムードぷんぷんですよね〜〜〜！

こちら、夏のフルーツ食べ放題とマンゴーを中心にしたアフタヌーンティーがセットに

なった限定メニュー ...