毎週月曜から木曜 朝9時からだいたい3時間の生放送!キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ!80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

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サンマと山椒の炊き込みご飯キュウリ和え

2013/6/5 UP!

さて、どのご家庭にも、必ずあるという食生活の相棒!

炊飯器にフォーカスして、ご飯によくあう美味しいおかず、

ご飯のお供、コラボすると美味しい珍味、炊き込みご飯レシピ、

そして、炊飯器を「保温できる調理器具」として活用するコーナー。

 

今日のオリジナルレシピは・・・

「 サンマと山椒の炊き込みご飯キュウリ和え!  」 

 

材料は ・・●お米2合

           ●サンマの蒲焼き 缶詰です!2缶!

       ●さんしょ 粒でなく粉になったもの!

       ●キュウリ ●めんつゆ! ●ごま油!

            ・・・以上が材料です

 

作り方は、 キュウリを輪切りにして、ごま油で炒めます!

                     ちょっと焦げ目がつくぐらい、しっかりと炒め水分を飛ばします。

                     そしてお釜に2合のお米とお水をセット!

                     その上に、サンマの蒲焼きを汁ごと入れます!

                     めんつゆ大さじ1、さんしょを大さじ1入れます。

       あとは炊くだけ!お釜にお任せ!スイッチオン!

 

ちなみに、最後にお釜の中に炒めたキュウリを入れて和えます!

これでバッチリ出来あがりです。

   

 

 さあ、炊飯器を「保温できる調理器具」として

活用しちゃう、オリジナルレシピを教えて下さい!

メッセージはコチラまで!

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