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２月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2018/2/19 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

２月のゲストは、料理家「 今井亮 」さん！

本日の放送で「 今井亮 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 米粉から揚げ ”♪

【 材料 】
鶏モモ、醤油、酒、卵、塩、生姜、にんにく、片栗粉、米粉

【 作り方 】
①：一口大に切った鶏モモと材料をポリ袋で揉み込む。

②：水で溶いた米粉を、そのポリ袋に入れる。

③：１７０度の油で触らず１分、ほぐして２分、強火で２分揚げたら完成！

詳しくは、「 今井亮 」さんの書籍「 愛しのから揚げレシピ94 」をチェック！

その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪

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