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7月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2018/7/2 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

7月のゲストは、可愛すぎる韓国料理研究家「 いんくん(ファン・インソン) 」!

本日の放送で「 いんくん(ファン・インソン) 」がオススメした、
「アイデアレシピ」は、” チーズタッカルビ ”♪

【 材料 】
鶏の胸肉(またはモモ肉)、さつまいも、キャベツ

【 タレの材料 】
しょうゆ、みりん、コチュジャン、唐辛子粉、コショウ、砂糖、
水あめ、おろしにんにく、チーズ

【作り方】
①:ボウルにタレの材料を入れて混ぜて、鶏肉を入れて10分ほどひたしておく。

②:さつまいもは皮をむいて一口サイズにカット。キャベツは一口サイズにカット。

③:熱したフライパンにひたした鶏肉を入れて、鶏肉の外側が赤くなくなるまで中火で焼く。

④:フライパンにさつまいもとキャベツを加えて、炒めながら煮込む。

⑤:菜箸(さいばし)でさつまいもをさし、スッと入ったら火を止める。

⑥:チーズを別のフライパンで溶かすか、タッカルビにかけて焼けば完成!

詳しくは、「 いんくん(ファン・インソン) 
初のフォトブック
かわいすぎる料理家 fantastic!いんくん~beauty recipe~ 」をチェック!

その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪

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