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８月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』
2018/8/27 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
８月のゲストは、料理研究家「 ヤミー 」さん！
本日の放送で「 ヤミー 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 筑前煮 ”♪
※調理時間、およそ２０分
【 材料 】
鶏もも肉、しょうゆ、砂糖、ごま油、たけのこ（水煮）、
にんじん、しいたけ、いんげん、片栗粉
【作り方】
①：鶏肉は余分な脂と筋を除いて一口大に切り、
ビニール袋に入れて、しょうゆ、砂糖、ごま油を加えてもみ込む。
②：たけのこ、にんじんは小さめ一口大の乱切りにし、
しいたけは軸を切り落として４つ割に、
いんげんは３センチの長さに切る。
③：耐熱ボウルにたけのこ、にんじんを入れてラップをかけ、
電子レンジで３分加熱する。
④：鶏肉に片栗粉をもみこみ、加熱したボウルの上に汁ごとのせる。
しいたけとインゲンも加え、
ラップをかけて６００ワットの電子レンジで５分加熱する。
⑤：全体を混ぜて、
ラップをぴったりかけたまま冷まして味をなじませたら完成！
詳しくは、「 ヤミー 」さんのレシピ本
「 ワンボウルクッキング 〜ボウル１つに材料入れて、レンチンするだけ！〜 」
をチェック！
その他の画像など、ANNAさんのブログ も見てね ♪
