miracle!! １月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

毎週月曜から木曜朝9時からだいたい3時間の生放送！
キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！
80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

１月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2020/1/13 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

１月のゲストは、
放送作家・料理研究家「 勝木友香 」さん！

本日の放送で「 勝木友香 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” 小松菜の串団子 ”♪

【材料】
小松菜、もち粉、上白糖、水、つぶあん　好みの量

【作り方】
①：小松菜・水をフードプロセッサーに入れて撹拌する。

②：耐熱ボウルにもち粉、上白糖、
撹拌した小松菜を少しずつ入れながら、泡立て器で均一になるまで混ぜる。

③：ラップを掛け電子レンジに２分かけたら１度取り出し、
濡らした木べらでよく混ぜる。

④：これを２回繰り返し、よく混ざったら、
生地が持ちあがるくらいの弾力がでるまで、２０回ほど力強くこねる。

⑤：手に成形用の蜜をつけ、生地を１８等分して丸める。

⑥：串に刺して器にもって、つぶあんを乗せれば、完成！

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