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2月の『 ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2020/2/3 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

2月のゲストは、
料理研究家・管理栄養士「 近藤幸子 」さん!

本日の放送で「 近藤幸子 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” ホワイトソースなしのグラタン ”♪

【材料】
じゃがいも、生クリーム、ニンニク薄切り、
塩、ナツメグパウダー、ピザ用チーズ

【作り方】
①:じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにする。

②:耐熱皿に生クリーム、ニンニク薄切り、塩、
ナツメグパウダーを入れて混ぜる。

③:そのあとにじゃがいもを加えて、全体が絡まるようにもう1度混ぜる。

④:そのあと、200度のオーブンで15分ほど焼く。

⑤:そして、チーズを散らし、さらに5分ほど焼いたら、完成!

そんな「 近藤幸子 」さんの本
丸めないハンバーグ、包まないシューマイ。ラクラク2ステップ料理107 」もチェック!

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