miracle!! 2月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

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80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

2月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日』

2021/2/22 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理研究家の島本美由紀さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『ポトフ』です！

【材料】

キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ
顆粒コンソメ、ローリエ、塩こしょう、粒マスタード

【作り方】

●ソーセージは破裂防止のために斜めに切り込みを入れます。

●耐熱ボウルに野菜とソーセージを入れて、

　顆粒コンソメとローリエを加えます。

●ふんわりとラップをかけて、電子レンジで８分加熱します。

●塩こしょうで味をととのえ器にもります。

●ローリエを取り除いて、粒マスタードを添えれば完成です。

島本美由紀さんの「とにかくかんたんゆる～っとはじめる10分自炊　増補改訂版」

東京書店より絶賛発売中です。

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