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5月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2021/5/10 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
お笑いコンビ「ハルカラ」の浜名ランチさんにご登場頂いています!

今日のレシピは『食べればロールキャベツなんちゃって』です!

【材料】

豚ひき肉、キャベツ、ネギ、固形コンソメ、塩こしょう、水

【作り方】

●ボウルに、豚ひき肉とピーラーで削ったネギを入れて、

塩こしょうをふります。

●そのまま全部まとめて、少し平たくして鍋に入れます。

●そこに、水とコンソメを入れて、

その上からキャベツをピーラーで削って

 下のお肉が見えないようにします。

●蓋をして沸騰したら完成です。

※キャベツは鍋の上で削ることで洗い物を少なくできます。

※千切りキャベツなのに、口に入れた時、ロールキャベツのような

 味が楽しめます。千切りキャベツに味が染み込んで美味しい!

「包丁いらず! 3分でハンバーグが完成!  浜名ランチの超時短レシピ大全」

宝島社より絶賛発売中です。

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