毎週月曜から木曜 朝9時からだいたい3時間の生放送！キラキラな音楽と、ときめく話題で、がんばるあなたにミラクルチャージ！80年代から2000年代の“いい曲”たっぷりお届けしています。

Every Mon.-Thu. 9:00～11:59

メッセージを送る 最新の放送を聴く
10月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2021/10/11 UP!


毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
スパイス料理研究家の印度カリー子さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『鯖と白菜のターメリック煮込み』です！

撮影／邑口京一郎

【材料】

鯖の水煮缶、白菜、しょうがの薄切り、塩、ターメリック

【作り方】

●白菜をざく切りにします。

●鍋に切った白菜を入れて、鯖の水煮缶を汁ごと、塩、

ターメリックを入れて、ふたをして中火にかけます。

●ふつふつと弱火にして、１５分ほど蒸し煮にします。

●ふたをはずして、さっと混ぜて、もう１度ふたをして

　１０分ほど煮たら完成です。

※鯖缶は手軽なのに栄養たっぷりで、中性脂肪を減らしてくれます。

※つゆだくなので具沢山のスープカレーのように食べるのもおすすめです。

印度カリー子さんの「満足感ハンパない やせるスパイスごはん!」

KADOKAWAより絶賛発売中です。

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • 7月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

    毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、食に関する「スペシャリスト」が、すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！ 今月は、料理研究家のmisaさんにご登場頂いています！ ……

    2025/7/7
  • あの頃の願いごと

    おはようございます！今週も「ミラクル」スタートです！ 今日のリサーチテーマは「あの頃の願いごと」！7月7日といえば「七夕」。今年も短冊に願いごとを書いた人もいると思いますが、きょうは皆さんが「……

    2025/7/7
  • 7/7～7/10　プレシャスレポート

    7/7（月）【私のこだわり 肉の弥生】住所：市川市八幡2-15-13 本八幡駅前共同ビル2F電話：047-316-2955 URL：https://nikunoyayoi.owst.jp/ ……

    2025/7/4
  • 「あえて〇〇」

    今日のリサーチテーマは・・・「あえて〇〇」普通はこうだけど、私はあえて〇〇しています！ということ、ありませんか？そんな「あえて」なお話、待ってます！ メールで anna@bayfm.co.jp……

    2025/7/3
    MONTH