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1月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2022/1/24 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
オートミール米化レシピ研究家のこれぞうさんにご登場頂いています!

今日のレシピは『ハッシュドもやし』です!

【材料】 

オートミール30g、水50ml、手で短く折ったもやし、ミックスチーズ、

片栗粉、オリーブオイル、塩

※お好みでケチャップとパセリ

【作り方】

●耐熱容器にオートミール30gを入れて水50mlを加えレンジで1分加熱して米化

●そこにもやし、ミックスチーズ、片栗粉を入れて混ぜ合わせます

●フライパンにオリーブオイルをひいて、

混ぜ合わせたもやしを潰しながら広げて、

弱火の中火で両面焼いて塩をふったら完成です。

※外はカリッ、中はもっちりとした食感になります

これぞうさんのレシピ本「オートミール米化がっつりヘルシーレシピ」
学研プラスより絶賛発売中です。

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