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12月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2022/12/12 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
ラクうま料理研究家のまみさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『無限大根』です！

【材料】

大根、顆粒鶏ガラスープの素

醤油、砂糖、鷹の爪、胡麻

【作り方】

●大根は１センチの角切りにします。

●ポリ袋に大根と鶏ガラの素を入れてよく揉み、５分置きます。

●ポリ袋の端を爪楊枝で数カ所穴を空けて大根の水気を絞ります。

●新しいポリ袋に絞った大根、醤油、砂糖、鷹の爪、胡麻を入れてよく揉みます。

●冷蔵庫で半日ほど漬けたら完成です。

ラクうま料理研究家のまみさんのレシピ本

「ラクうまごはんの教科書 料理が自動的においしくなる！」

SBクリエイティブより絶賛発売中です。

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