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6月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』
2023/6/19 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理研究家のコウケンテツさんにご登場頂いています！
今日のレシピは『にぎにぎ！おにぎり』です！
【材料】
ごはん、のり、塩、水
【作り方】
●使う分の塩を用意して両手を軽く水で濡らします。
●両手に軽く塩をつけます。
●粗熱をとったごはんを両手でやさしく包み込んで、形を整えます。
●両手を山の形にして三角形に握っていきます。
●体全体を使ってリズムカルに握っていきます。
●途中で何回かくるりと回転させられたら最高！
●のりをくるりと巻いたら完成です！
料理研究家・コウケンテツさんの絵本
「まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ」と
「まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり」 それぞれ主婦の友社より絶賛発売中です。
