2024/3/25 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
メイプル超合金・安藤なつさんにご登場頂いています!
今日のレシピは「冷蔵庫のものなんでもライスペーパーで」です!
【材料】
ライスペーパー(ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮)
冷蔵庫にあるもの
【作り方】
●例えば、ロースハム、クリームチーズ、
晩ごはんの残りのサラダをライスペーパーで巻くだけ。
●夕飯のおかずやご飯などなんでも巻いてみると
普段と違った食感で美味しいです。
(ライスペーパーを2枚重ねするとよりモチモチ感が出て美味しいです)
安藤なつさんの書籍「介護現場歴20年。」
主婦と生活社より絶賛発売中です。
