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4月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2024/4/1 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
５児の母で料理系インスタグラマー・まいさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「サクッもちポテチ」です！

【材料】

じゃがいも、片栗粉、こめ油、かつお節、粉チーズ、青のり、塩

【作り方】

●じゃがいもは皮つきのままスライスしてさっと水につけます。

●水をきって、片栗粉と一緒にポリ袋に入れてよく振ります。

●かつお節は３０秒くらいレンチンする。

●じゃがいもを４～５枚ずつ重ねて、カラっとするまで油で揚げます。

●大きめのボウルに、揚げたじゃがいもを入れて、

レンチンしたかつお節、粉チーズ、青のり、塩を入れます。

●ボウルをふって味をからませたら完成です。

まいさんのレシピ本「まい飯レシピ やるしかないから、今日もごはんを作る!」

主婦の友社より絶賛発売中です。

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