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5月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2024/5/6 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
PastaWorksたかしさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「豚肉としめじのトマトソース」です！

【材料】

スパゲッティ－、合い挽き肉、しめじ、粉チーズ、黒こしょう、

白だし、オリーブオイル、トマトケチャップ、おろしにんにく、ゆで汁

【作り方】

●鍋に湯を沸かし、スパゲッティを袋の表記より２分短くゆでます。

●フライパンにゆでたスパゲティと合い挽き肉、しめじ、

　白だし、オリーブオイル、トマトケチャップ、おろしにんにく、

　ゆで汁をすべて入れ、弱めの中火にかけます。

●煮立ったら、ときどき混ぜながら２〜３分ほどよく煮詰めます。

●皿に盛り、粉チーズと黒こしょうをふったら完成です。

PastaWorksたかしさんのレシピ本「１０分パスタ」

KADOKAWAより絶賛発売中です。

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