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12月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2024/12/30 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

今月は、医師で作家の鎌田實さんにご登場頂いています!

今日のレシピは「ミルクもち」です!

【材料】

牛乳、砂糖、片栗粉、

【作り方】

●鍋に砂糖、片栗粉を入れてまぜ合わせたら、

 牛乳を加えて中火にかけます。

●ヘラでかきまぜながら火を通していきます。

●とろみがついてまとまりが出てきたら、お皿にもって完成です。

●お好みで、きな粉やごま、ゆであずき、フルーツなどを

入れるのもオススメです。

●シンプルな味わいなので、いろいろ添えて味の変化を楽しんでください。

鎌田實(かまた みのる)さんの書籍

「医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式 長生き食事術」

アスコムより絶賛発売中です。

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