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1月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』
2025/1/6 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
今月は、ダイエット検定1級プロフェッショナルアドバイザーのはらださんにご登場頂いています！
今日のレシピは「えのきツナ焼き」です！
【材料】
絹豆腐、えのき、ツナ缶、小ネギ
マヨネーズ、塩こしょう、片栗粉
【作り方】
●ボウルに豆腐、キッチンバサミで細かく切ったエノキ、
そしてツナを油ごと入れます。
●マヨネーズ、塩こしょう、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
●フライパンに油を熱し、混ぜ合わせた材料を
大きめのスプーンですくって並べます。
●中火で片面につき２分ずつ、両面に焼き色がつくまで揚げ焼きします。
●最後に小ねぎを散らせたら完成です。
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