毎週月曜から木曜 朝9時からだいたい3時間の生放送！
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7月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2025/7/28 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、料理研究家のmisaさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「なめらかモカアイス」です！

【材料】

卵、水で溶けるタイプのインスタントコーヒー、生クリーム、グラニュー糖

【作り方】

●卵をボウルに入れて白くもたっとするまで、

　ハンドミキサーで泡立てます。

●別のボウルにインスタントコーヒー、生クリーム、グラニュー糖を入れて、

　ハンドミキサーで9分泡だてます。

●そこに泡だてた卵を流し込んで、

　ゴムベラでムラのないように混ぜます。

●容器に移して冷凍庫で3、4時間冷やしたら完成です。

料理研究家のmisaさんの書籍

「気楽に作れて、これ以上おいしいレシピを私は知らない。」

KADOKAWAより絶賛発売中です。

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