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1月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2026/1/5 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、納言の薄幸さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「たらしやき」です！

【材料】

小麦粉、水、醤油、サラダ油

ソース、醤油、マヨネーズなど

【作り方】

●小麦粉、水、醤油、サラダ油をしっかり混ぜます。

●フライパンに油を敷いて、先ほどまぜた小麦粉を

　コースターくらいの大きさに広げて両面焼けば完成です。

●ソースなどお好みの調味料につけて食べてみてください。

※おばあちゃんの家が秩父にあってよく食べていた秩父の郷土料理。

　見よう見まねで作ってみた。簡単なのにおばあちゃんの味とは違う。

「納言・薄幸の今夜もやけに旨いレシピ」

辰巳出版より絶賛発売中です。

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