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1月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2026/1/12 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、納言の薄幸さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「たこわさうどん」です！

【材料】

うどん（冷凍うどんをチンしても OK）

たこわさ、白だし、鰹節

【作り方】

●まずうどんを茹でます。

●茹で上がったうどんをざるにあげて冷水で冷やします。

●そこへ白だしとたこわさを絡めて、

　器にもって鰹節をかけたら完成です。

「納言・薄幸の今夜もやけに旨いレシピ」

辰巳出版より絶賛発売中です。

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