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10月の『ヤマサ・デイリー・ティップス月曜日 』

2026/10/26 UP!

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!

今月は、女優の入山杏奈さんにご登場頂いています!

今日のレシピは「じゃがアンバター」です!

【材料】 

・じゃがいも2個

・アンチョビ3〜4本

・バター20g

・おろしにんにく(チューブで2cmくらい)

・パセリ 少々

【作り方】

●じゃがいもを1cm幅の輪切りにします(皮はお好み)

●お皿に重ならないように並べてラップをし、レンジで温めます。

(600wで2分くらい)

●フライパンにバターを熱し、にんにくとアンチョビを入れ、

アンチョビは炒めながら崩していきます。

●じゃがいもを入れ、焼き目が付くまで焼いて下さい。

●お皿に盛り付けたら、パセリを振りかけて完成です。

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