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2018/12/31 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
１２月のゲストは、料理家の「 今井亮 」さん！
本日の放送で「 今井亮 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” ローストビーフ ”♪
【 材料 】
牛リブロース、塩、粗挽き黒コショウ、香味野菜、
赤ワイン、バター
【作り方】
①：室温に戻した牛肉をタコ糸縛り、塩こしょうをする。
②：野菜を切り天板に並べる。
③：フライパンで牛肉の周りに焼き色をつける。
④：オーブンで中心部の温度が55度になったら取り出して２０分置く。
⑤：天板に残っている肉汁と野菜を鍋に入れ、赤ワイン、水を加え潰しながら煮る。
⑥：いま煮たものをこして、塩で味を調え、
バターと薄力粉を混ぜたものでとろみをつける。
⑦：牛肉を切り分け、ソースをかけたら完成！
※その他、マッシュポテト、ヨークシャープディング、
ホースラディッシュソースを添えるのもオススメ。
詳しくは、「 今井亮 」さんのレシピ本
「 これが男の本気メシ 」をチェック！
2018/12/31 UP!
今日のテーマは、
「 今年の１番！ 」
今年１番の大きな買い物、今年１番、楽しかったこと、
今年１番、ツラかったこと、今年１番、ショックだったこと・・などなど、
あなたの「 今年の１番！ 」に纏わるエピソード教えてね♪
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください！
2018/12/27 UP!
きょうはゲストに
シンガーソングライターueboさんが
スタジオ生登場してくれました！
番組とコラボしたウィンターソング
「Single Wave」
２１日に行われたライブも盛り上がりましたよ！
ライブに来てくれた皆さんありがとうございました！
そしてこの曲を一緒に歌ってくれた皆さんありがとうございました！
ライブやイベントなど詳しくは
UEBOさんの公式サイトをチェック！
2018/12/27 UP!
今日のテーマは、
「 2018年の採点表 」
今年を振り返って、100点満点で点数をつけてください！
あなたの「 2018年の採点表 」エピソードもつけて教えてね♪
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください！
2018/12/26 UP!
今日のテーマは、
「 今年の、たられば！ 」
今年、やり残したこと！
もしも、あの時コレをして” たら ”、あの時こうして” れば ”・・などなど、
あなたの「 今年の、たられば！ 」に纏わるエピソード教えてね♪
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください！
2018/12/25 UP!
今日のmiracle!!テーマは、「ザ・チキン！」を大調査！
あなたの思い出に残る「鶏肉料理」とそのエピソードを教えてください。
もちろん、きょうは、何チキンで過ごすかも、どうぞ。
メッセージはanna@bayfm.co.jp まで！
2018/12/24 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！
１２月のゲストは、料理家の「 今井亮 」さん！
本日の放送で「 今井亮 」さんがオススメした、
「アイデアレシピ」は、” ローストチキン ”♪
【 材料 】
丸鶏、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ハーブ
【作り方】
①：丸鶏に塩を擦り込み、よごれを落とし、内臓をとる。
②：塩をふり、馴染ませ腹の中にハーブを入れて、タコ糸で形を整える。
③：野菜を切って、天板に丸鶏と一緒にならべ、塩こしょう、オリーブ油をかける。
④：１時間焼き、２０分ほど落ち着かせて、切り分ける。
⑤：鶏ガラは適当な大きさに割り、水を加えて煮て、
こしたスープを煮詰めソースを作れば完成！
詳しくは、「 今井亮 」さんのレシピ本
「 これが男の本気メシ 」をチェック！
2018/12/24 UP!
今日のテーマは、
「 あの時のクリスマス 」
おしゃれなレストランで彼氏にプロポーズされた、
彼氏は仕事だと言っていたのに、
知らない女と街を歩いているのを目撃した・・などなど、
あなたの「 あの時のクリスマス 」に纏わるエピソード教えてね♪
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください！
2018/12/20 UP!
毎週木曜日午前１１時台にお届けする期間限定プログラム
『 ニチバン ワザアリMessage 』
日常生活に欠かせないテープ！そんなテープ大好きANNAが、
いま、イチオシ！
ニチバンの「 ディアキチ ワザアリテープ 」を 大フィーチャー！
そんなニチバンの「 ディアキチ ワザアリテープ 」を、
” 私ならこう使うわ〜 ”というアイデアを、大募集！！
何月何日 きんぴらごぼう、って作った日を書いたり、
手作りおにぎりのラップにメッセージを書いてはったり・・・などなど。
また、テープに書きたい「 家族へのメッセージ 」も、ぜひ送ってください♪
メールで anna@bayfm.co.jp まで！
番組で採用された方には、
「 ディアキチ・ワザアリテープのセット 」を毎週５名様にプレゼント！！
またニチバンでは、１２月１日からコシヒカリや圧力鍋などが当たる
『 キッチンのウラ技！ディアキチ ワザアリテープキャンペーン 』もスタートしています！
詳しくは ニチバンのHP をご覧ください！
2018/12/20 UP!
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=m0gQX7s_vUw
番組とコラボしたウィンターソング「 Single Wave 」がネットで公開！
これを見てライブの予習してね♪
１２月２１日（金）
「 UEBOワンマンライブ 」＠月見ル君想フ
詳しくは、 UEBOさんの公式サイトをチェック！
