毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
お笑いコンビ「ハルカラ」の浜名ランチさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『豚バラとモッツァレラチーズ串』です！

【材料】

豚バラ、すりおろしにんにく、一口モッツァレラチーズ、ネギ（白い部分と青い部分を使う）、

醤油、オイスターソース、はちみつ、水、油、しょうが

【作り方】

●豚バラをトレーに並べてニンニクを塗ってモッツァレラチーズを入れて巻く。

●長ネギを３センチくらいに切って、

豚巻き、長ネギの白い部分、豚巻きの順に竹串に刺します。

●醤油、オイスターソース、はちみつをボウルに混ぜておきます。

●フライパンにオリーブオイル、生姜を入れて豚巻き串と長ネギの青い部分を両面焼いて、

　先ほど作った調味料と水を加えて、少し煮込んだら完成です。

※豚バラ肉にモッツァレラチーズを巻くことで、

　角煮のようなトロっとした旨味とコクが引き出せます。

※豚バラ肉はモッツァレラチーズを包むように

　十字に巻いて最後にキュッと手で握ると、肉とチーズがくっついて剥がれなくなります。

「包丁いらず! 3分でハンバーグが完成!  浜名ランチの超時短レシピ大全」

宝島社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もよろしくお願いします。

今日のメールテーマは「おにぎり総選挙」！
好きな具材、こだわりをぜひ。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
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ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

5/17(月)
【MEGAMAX千葉NT店】
住所：印西市西の原5-1
電話：0476-48-5255
URL ：https://sassyrow.com/　《Sassy Row 公式サイト》
　　　https://camp-fire.jp/projects/view/386548　《Sassy Row クラウドファウンディングページ》

5/18(火)
【千葉県庁】
住所：千葉市中央区市場町1-1(千葉県庁 本庁舎2階 県民活動情報オフィス)
電話：043-223-2408
URL ：https://chibawakufes2021.jp　《県民の日ちばワクワクフェスタ2021》

5/19(水)
【休止】

5/20(木)
【休止】

おはようございます！
今日のテーマは、「何も言えなくて・・・初夏」。
秘密、苦言、告白など、なんでもオッケー！全てアンナが受け止めます。

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おはようございます！
きょうのリサーチテーマは・・・身近にあるモノを見直そうシリーズ！ 「 すんごい道具 」

キッチンまわりの料理道具！文房具！大工道具！
お仕事で使うプロ仕様の道具などなど！
あなたが普段使っている「道具」について、そのスゴさを教えてください。

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スマホやポケベルがなかった時代。
「電話」にどんなエピソードがありますか？
大切なことは、声でつたえようキャンペーン！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
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今月のヤマサ・デイリーティップスは、
お笑いコンビ「ハルカラ」の浜名ランチさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『食べればロールキャベツなんちゃって』です！

【材料】

豚ひき肉、キャベツ、ネギ、固形コンソメ、塩こしょう、水

【作り方】

●ボウルに、豚ひき肉とピーラーで削ったネギを入れて、

塩こしょうをふります。

●そのまま全部まとめて、少し平たくして鍋に入れます。

●そこに、水とコンソメを入れて、

その上からキャベツをピーラーで削って

　下のお肉が見えないようにします。

●蓋をして沸騰したら完成です。

※キャベツは鍋の上で削ることで洗い物を少なくできます。

※千切りキャベツなのに、口に入れた時、ロールキャベツのような

　味が楽しめます。千切りキャベツに味が染み込んで美味しい！

「包丁いらず! 3分でハンバーグが完成!  浜名ランチの超時短レシピ大全」

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おはようございます！
今週もよろしくお願いします。

メールテーマは 「あんなお母さん、こんなお母さん」！
今年の母の日はいかがでしたか？
あなた自身のお母さんでも友達のお母さんでもOK！ お母さんエピソードぜひ！

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5/10(月)
【なごみの米屋 總本店】
住所：成田市上町500番地
電話：0476-22-1661

5/11(火)
【慶洋エンジニアリング 】
住所：東京都港区新橋6-13-1 第三長谷川ビル 5F・6F
電話：03-3431-8151
URL ：http://www.keiyoeng.co.jp/

5/12(水)
【休止】

5/13(木)
【休止】

おはようございます！
きょうのテーマは・・・「なに曜日？」
今日やることに、曜日のネーミングを付けて教えてください。

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