大きいことはいいことだ！
を合言葉にお届け！
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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
アイディア料理研究家のmakoさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『豚肉とじゃがいもの甘辛炒め』です！

【材料】

冷凍豚こま切れ肉、じゃがいも、水

砂糖、醤油、みりん、オイスターソース、サラダ油

【作り方】

●フライパンに油を熱し、冷凍豚肉、じゃがいも、水を入れてフタをします。

●５分くらい蒸し焼きにします。

●肉とじゃがいもが柔らかくなったら、肉をほぐしながら火が通るまで炒めます。

●砂糖、醤油、みりん、オイスターソースを加えて炒め合わせたら完成です。

makoさんのレシピ本

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おはようございます！

今日のテーマは「音フェチ」！
あなたの好きな音について教えて下さい。

そして、今週は「花キューピットちば」より「全国共通・花とみどりのギフト券 ５０００円分」を、
毎日リスナー３名様にプレゼント〜！
希望の方は、住所とお名前を書いてメッセージを送ってください。

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今日のリサーチテーマは「しょうがとにんにく」
免疫力をアップさせる二大食材！
今日は料理の裏番長、「しょうがとにんにく」が主役です。

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きょうのリサーチテーマは・・・　「　ちょいドジ！　」
あなた自身の！あなたの周りの人の！
「小さなドジ」「ミス」「軽いポカ」「ライトなへま」を、リサーチ!!
今年もあと１ヶ月！小さなドジを告白してリセット！残り１ヶ月を“ミラクル”にしましょ！

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年の差なんて、らららー
きょうは、ジェネレーションギャップトーーークで
盛り上がりましょう！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理家・管理栄養士の新谷友里江さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『ブロッコリーとあさりのザーサイスープ』です！

（カメラ・鈴木泰介さん）

【作り方】

●ザーサイは細切りにして、ブロッコリーは小房に分けます。

●鍋に水を入れて沸騰させ、ザーサイ、ブロッコリー、アサリ缶を汁ごと加えます。

●沸騰したら弱火にし、フタをして柔らかくなるまで５、６分煮て、

醤油、塩で味をととのえます。

●器に盛って粗びき黒こしょうをふったら完成です。

※鉄が豊富なアサリに、ビタミンCが豊富なブロッコリーを

　組み合わせて吸収率をアップします。

　貧血予防に効果的なスープになっています。

新谷友里江さんの「がんばらなくても野菜はとれる! 楽するスープ&みそ汁! 」
ナツメ社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もよろしくお願いします！

今日のテーマは「肉ってる？」
お肉にまつわることなら何でもOK！
あなたの「肉」エピソードお待ちしてます！

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今日のリサーチテーマは「１０万円あったらな！」
ミラクルからの妄想ボーナス１０万円！
もしも給付されたら、何に使いたいですか？

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きょうのリサーチテーマは・・・「　今、なにしてほしい？　」
自分の「したいコト」ではなく、誰かに「してほしいコト」をリサーチ！
あなたの人任せ、他力本願、受け身スタイルを探ります。
あなたは今、誰に何をして欲しいですか？

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