2022/4/4 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
作家・料理家の樋口直哉さんにご登場頂いています!
今日のレシピは『贅沢スパゲッティ』です!

【材料】
スパゲッティ、アスパラガス、ブイヨンキューブ、卵、
にんにく、バター、粉チーズ、黒胡椒、サラダ油
【作り方】
●鍋に水と塩を入れて火にかけます。
●沸騰したら弱火にしてブイヨンを入れます。
●表示通りの時間でスパゲッティを茹でて、
茹で上がる1分前にアスパラガスの薄切りを加えます。
●スパゲッティを茹でている間に目玉焼きを作ります
●2人前なら卵を4個、サラダ油を引いたフライパンに割り入れます。
白身に火が通ったら2つ取り出します。
●フライパンに残った卵はソース用にします。裏返しにして焦げ目がつくまで
しっかり火を通します。この焦げ目が美味しさのもとになります。
●黄身がやや半熟状になったらバターと潰したにんにくを加えて、
ふつふつ沸いて香りが立ってきたら木ベラで卵を潰します。
●茹であがったスパゲッティとアスパラガスをフライパンに入れて
茹で汁と粉チーズを混ぜ合わせてソースを絡めます。
●器に盛り付けて、粉チーズと黒胡椒を振れば完成です。
樋口直哉さんのレシピ本「ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き」
辰巳出版(たつみしゅっぱん)より絶賛発売中です。
2022/4/4 UP!
新年度一発目!
ミラクルよろしくお願いします!
メールテーマ 「今日という日は…」
今日どんな1日になりそうですか?
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/31 UP!
ドンズバ年度末!今日で今年度がおしまいとなります〜。
そこで今日のテーマは「猫の手貸して!」
今、あなたが忙しくしていること、誰かに手伝ってもらいたいことは何ですか?
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/30 UP!
きょうのリサーチテーマは・・・ 「 春のお弁当チェック 」
春はお弁当の季節!
理想のおかずラインナップ!地味だけどおいしいおかずカップリング!
あなたの好きなお弁当は、どんな感じですか?
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/29 UP!
学校の帰り道で、食べながら帰った
あのアツアツのコロッケ・・・
きょうは、あなたの「商店街」エピソードを大募集!
商店街の気になるあのお店や、
値切りの達人も大集合!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/28 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月のヤマサ・デイリーティップスは、
納豆料理研究家・ 夏見奈央子さんにご登場頂いています!

今日のレシピは『納豆アイス』です!
【材料】
バニラアイスクリーム、小粒納豆、醤油
【作り方】
●アイスクリームは常温において少し柔らかくしておきます。
●醤油と納豆を混ぜ合わせ、冷凍庫で固めたら完成です。
※凍った納豆はナッツのような食感。
※納豆の粘りが苦手な人におすすめのレシピになっています。
夏見奈央子さんのレシピ本
「納豆がもっと好きになる #感動の納豆レシピ」
パイ インターナショナルより絶賛発売中です。
2022/3/28 UP!
おはようございます!
3月最終週!今週もよろしくお願いします♪
今日のメールテーマは、「ゴムー1グランプリ」!
ゴムの話ならなんでもOK!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/24 UP!
今日のリサーチテーマは「今すぐ捨てたい!」
古くなった!使わない!たまりにたまったもの、もの、もの!
思い切って捨てちゃって、今すぐスッキリしてみませんか?
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/23 UP!
きょうのリサーチテーマは・・・ 「 アイラブ・・・ 」
アイラブほにゃらら、アイラブちょめちょめ・・・
あなたにとって大切な「ラブ」をリサーチです。
どんなことが、エッセンシャルなラブですか!?
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2022/3/22 UP!
春の足音がタンタカターンと近づく今日このごろ。
あなたのすきなリズム/効果音は、どんなの?
カタカナで表現してみようー!!
例:
サプライズを実行するときの
♪テッテレー!は、ワクワクする!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組ツイッターをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪