毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
駒澤大学陸上競技部寮母さんで 栄養士の大八木京子さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『速攻キムチビビンバ』です！

【材料】

豚ひき肉、もやし、にら、乾燥きくらげ、キムチ、サラダ油、

焼き肉のタレ、キムチの素、あたたかいご飯、温泉卵

【作り方】

●きくらげは水で戻して、石づきをとって食べやすい大きさに切ります。

　にらは２、３センチの長さに切ります。

●フライパンに油を熱して、豚ひき肉を炒めて、

　色が変わったらきくらげともやしを加えてさらに炒めます。

●そこに、キムチ、にらを加えて、さっと炒めて、

焼き肉のタレ、キムチの素で味付けをします。

●最後に温かいご飯の上にもって、温泉卵をのせたら完成です。

※ひき肉と温泉卵でタンパク質をしっかり取ります

※食欲をそそる香りでスタミナアップ。

※環境の変化でストレスに打ち勝つ料理としておすすめです。

大八木京子さんのレシピ本「駅伝ごはん　駒澤大学陸上競技部のスポーツ応援レシピ」
ベースボール・マガジン社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」お付き合いください！

今日のテーマは「バレンタインメモリー」！♡
バレンタインの思い出、今年のバレンタインの予定などなどお待ちしております！

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今日のリサーチテーマは「推し家電」。
あなたのイチオシ家電はなんですか？
いま、いちばん欲しい家電も教えてください。

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今日のリサーチテーマは・・・「　好きな手触り肌触り　」

あなたは何に触れると、ぬくもり、やすらぎを感じますか？
気になる！クセになる！求めてしまう！
そんな「手触り・肌触り」について教えてください

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さあ、想像してください。
目の前のほどよく沸いたお湯があります！
あなたなら、どう使いますか？

きょうは「お湯トーーーク」で3時間！

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食に関する「スペシャリスト」が、
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今月のヤマサ・デイリーティップスは、
駒澤大学陸上競技部寮母さんで 栄養士の大八木京子さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『厚揚げ入りホイコーロー』です！

【材料】

豚もも薄切り肉、厚揚げ、キャベツ、にんじん、みじん切りの

にんにくとしょうが、ごま油、調味料入り八丁味噌、みりん、酒、醤油、砂糖

【作り方】

●キャベツはひと口大のざく切り、にんじんは短冊切り、

　厚揚げは１センチの厚さに、豚肉は５センチ幅に切ります。

●フライパンにごま油を熱して、にんにく、しょうがを弱火で炒め、

　香りが出てきたら豚肉、厚揚げを加えて、肉に火が通るまで炒めます。

●キャベツとにんじんを加えて炒めます。

●しんなりとしたら、調味料入り八丁味噌、みりん、酒、醤油、

砂糖を加えて、よく混ぜ合わせたら完成です。

※これで持久力アップを狙います。※甘みそ味でご飯が進みます。

※辛めがお好みの方は豆板醤を加えるのもおすすめです。

大八木京子さんのレシピ本「駅伝ごはん　駒澤大学陸上競技部のスポーツ応援レシピ」
ベースボール・マガジン社より絶賛発売中です。

おはようございます☀︎
今週も「ミラクル」よろしくお願いします！

今日は「ネギトーーク」！
ネギのこだわり、オススメのネギ料理、ネギの思い出などなど…
あなたのネギ愛お待ちしてます！

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今日のリサーチテーマは「あの道、この道」。
みなさん、様々な道を歩いて来られたと思います。
時には走ったり、立ち止まったり・・・
今日は、そんな印象深い「道」のお話、聞かせて下さい！

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きょうのミラクル！リサーチテーマは「世界にひとつだけの、コレ！」
アスリートの「世界一」を決める冬季オリンピックの開幕まで、あと２日！
北京に先駆けて、ここ幕張が世界一を決めるステージです！！！
あなただけのオンリーワンな、
モノ・コト・クセ・アレ・ソレ・ナニ・コレを、リサーチ！

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「にお・い」の日のきょうは、

“好きな匂い”を大調査！

（誰にも分かってもらえないけど）
この匂いがめっちゃ好き！という匂いフェチ情報もどうぞ！

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