カフェイン11 2月14日の放送後記

ポルノグラフィティとしては、デビュー前から「限界ポルノラジオ」
というレギュラー番組をやっていたここBAYFMで、
ギターの晴一が2003年の4月から放送をスタート！
2022年7月18日。放送1000回を迎えました。絶賛オンエア中！

Every Mon. 23:00～23:50

2月14日の放送後記

2022/2/15 UP!

今夜は、学べるラジオ第5弾！ソムリエエクセレンス須藤亜希さんが講師。スパークリングの世界をお届けしました。ちなみに2/14は、バレンタインデーということで、チョコにはワインも合いますよね！そして3回目はスパークリングワインの歴史から入りました。

福山さんがくれた「ドンペリニヨン」　晴一も継承しているんですね。正しい礼儀作法だと思います。そしてお店によっては、「ポン」と開けない！　これがマナーなんです。さらには、赤よりも白よりもお金も時間もかかるとかで、フランス産は最低でも15か月は熟成させないと出荷できない＝お金もかかる。。。これだけとっても須藤さんの知識はすごいものがありますよね？

ちなみに、フレンチビストロ「ヨシミチ」は、またまん延防止がでたので、来月の初旬までお休みを頂いています。来週は、実践編です。晴一と作家の今浪に、格付けランキングならぬ、同一銘柄の泡を、当ててもらおうと思います。お楽しみに！

最後に、須藤さんが感動したという「アグラパール」のスパークリング。試しに飲んでみてくださいね

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