今日のテーマは「Walk in the park」。

さて、公園へでかけるとなんとなく幸福な気持ちになれますよね。

コロナ禍で、密にならない程度に外の空気を吸う為に公園へ良く行くという方も

多いと思います。

そんななか、アメリカで面白いムーブメントが立ち上がりました。

それが、2050年までにすべての人が徒歩10分以内でいける公園や緑のある

スペースの整備を目指すという運動「10 Minu ...

今日のテーマは、「発酵ライフ」。

さて、発酵食品の定番料理と言えば・・・お味噌汁。

そんなみそ汁の専門店「MISOJYU」が東京の浅草にあります。

このお店のオープンは朝8時半。

毎朝、あったかいお味噌汁とシンプルなおにぎりが用意されています。

ここのお味噌汁は有機野菜を中心に、からだに健康的なもので作られているのが

特徴。出汁は厳選したかつおぶしや昆布からしっかりととり、

お味噌はオリジナルブレンド。様々 ...

今日のテーマは「防災ストック」。

いざという時役立つ！買い置きしておきたいものをピックアップ。

一緒に、リストアップしてきましょう。

まずは、何よりも大事な物が「水」。

ペットボトルの水は、一箇所だけに保存すると、場所を取るだけでなく、

その部屋に入れなくなってしまった場合には取り出せなくなってしまいます。

なので、リビングや寝室、玄関など、分散して備蓄しておくことがポイント！

そして災害が起きた時、まずは ...