毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
行列のたえない人気パン店「ビーバーブレッド」の代表・ 割田健一さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「麻婆豆腐 with パン・ド・ミ」です！

【材料】

豚ひき肉、豆腐、長ねぎ、市販の麻婆豆腐のもと、サラダ油、

パンのミミ、パン・ド・ミ（皮が薄く、実が柔らかいパン）

【作り方】

●豆腐は大きめの四角に切ります。ねぎはあらみじんに切ります。

　パンはミミを切り落として、適当な大きさに切ります。

●フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めます。

　火が通ったら麻婆豆腐のもとを入れてよくまぜ合わせます。

●豆腐を加え、そっとかきまぜながら弱火で2分ほど煮ます。

●ねぎを加えて全体をまぜます。

●器に盛り、花椒（ホアジャオ）クルトンをトッピングし、

パン・ド・ミを添えたら完成です。

※花椒クルトンはフライパンにごま油と花椒パウダーを入れて加熱して、

香りが立ったら１センチ角に切ったパンのミミを入れてます。

揚げ焼きにして一味唐辛子を振って混ぜたら出来上がりです。

割田健一（わりた・けんいち）さんのレシピ本「パパパ パン定食」

主婦の友社より絶賛発売中です。

おはようございます！

今週のミラクルはスペシャル企画をお届け！
「ようこそここへ！ミラクルサービスエリア！」
私たちの生活を支えてくれているドライバーさんはもちろん、
リスナーの皆さんが、ひと息つける、
ラジオの中のパラダイス「ミラクルサービスエリア」が、ここベイエリアにオープン！

リスナーのオールリクエストスペシャルでお届けしていきます！

さらに、きょうから木曜日までの４日間、メールを送らなきゃ楽しめない！
しゃかりきコロンブスなリサーチテーマをご用意！

今日のテーマは「私のガソリンはこれ！」
大きなサービスエリアにはガソリンスタンドが付きもの！
車にガソリンというパワーは欠かせませんが、私たち人間も一人ひとりガソリンは必要です。
そこで、あなたにとっての「ガソリン」について教えてください。

そして、BAYFMは、おかげさまで、この秋 開局で35周年！！ということで、
ドライバーのみなさまに感謝をこめて、
全国およそ7500店舗のガソリンスタンドで利用できる「ガソリンギフト券」を
対象番組ごとに10,000円分、合計35名様、総額35万円分を、抽選でプレゼント！
このガソリンギフト券をゲットする方法は、
毎日番組が用意したキーワードを書いて、メッセージを送るだけ！

応募はベイエフエムのホームページにある応募フォーム、
または、ミラクルのメール宛にお送りください。
郵便番号、住所、お名前、年齢、お電話番号を書くのをお忘れなく！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

今日のテーマは「今、楽しみにしている予定」
スマホのカレンダーやスケジュール帳に入っている楽しみだな〜と思う
今後の予定を教えてください。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

きょうのリサーチテーマは・・・　　「　ウットリさん　」

見とれちゃう！惚れてまう！心地グー！いい感じ！
そんな「ウットリさん」大集合の３時間！何にウットリしちゃってますか？

１０時の音楽特集 「ミラクルゴールデンヒッツ」
本日水曜日にリリースとなる「水曜日のカンパネラ」の３ｎｄＥP
「　POP DELIVERY　」をミラクルチョイス！
何と！詩羽さんがナビゲートしてくれる、スペシャルエディット！
ステキなプレゼントのお知らせもあります！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

●メールテーマは・・・「歯医者さんを語ろう！」
虫歯予防の日。あなたの歯医者さんエピソード大募集！
歯医者さん、好き？嫌い？
メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

●9時台「ミラクルワード！」
世の中の注目のトピックスを大紹介！

●10時台あたま「ミラクル・ゴールデン・ヒッツ！」
火曜日は、黄金時代の歌謡曲を特集です！

●10時20分頃「ヤマサデイリーティップス」
「GRe4N BOYZ　naviさん」が語る美味しい話とは！？

●11時台「脳トレチャレンジ！」
ひらがなを並べ替えると有名人になるクイズ。
いらない1文字を答えてね。

話題盛りだくさんの火曜日ミラクル！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！

毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
行列のたえない人気パン店「ビーバーブレッド」の代表・ 割田健一さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「焼き魚パン定食 with 雑穀パン」です！

【材料】

塩鮭、タルタルソースの具材に、パセリのみじん切り、ゆで卵、

マヨネーズ、すりおろしたレモンの皮

【作り方】

●鮭を焼きます。

●ゆで卵はあらく刻み、マヨネーズとレモンを加えてよくまぜ、

タルタルソースを作ります。

●器に焼いた鮭を盛って、タルタルソースを添えたら焼き魚の完成。

※そこに、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、野菜ブイヨン、

赤味噌で作った「野菜の味噌汁」

そして、スライスした雑穀パンを添えたら

「焼き魚パン定食 with 雑穀パン」の完成です。

割田健一（わりた・けんいち）さんのレシピ本「パパパ パン定食」

主婦の友社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「断捨離したい！」
６月に入りました。衣替えシーズン到来ということで、
皆さんが、断捨離したいモノについて聞かせてください。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

今日のリサーチテーマは「私は〇〇世代」
バブル世代にゆとり世代、そしてZ世代と、色々呼び名はあるけれど、
あなたがハマっていたものを“〇〇世代”の〇〇に入れてみて！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

きょうのリサーチテーマは「人に言えないマイ珍味」

きょうは、オリジナルの調理法、味付け、食材の組み合わせ、食べ方などなど、
ソロで食べてる「オリジナルマイ珍味」をさぐる３時間！
「変わってる」という意味じゃないですよ！美味しいのが大前提！
どんな珍味でミラクルですか？

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組Xをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

●メールテーマは・・・「この話で盛り上がる！」
仲間とのおしゃべり。最近、どんな話題で盛り上がりましたか？
メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

●9時台「ミラクルワード！」
世の中の注目のトピックスを大紹介！

●10時台あたま「ミラクル・ゴールデン・ヒッツ！」
火曜日は、黄金時代の歌謡曲を特集です！

●10時20分頃「ヤマサデイリーティップス」
「東京スカパラダイスオーケストラ 茂木欣一」さんが語る美味しい話とは！？

●11時台「脳トレチャレンジ！」
ひらがなを並べ替えると有名人になるクイズ。
いらない1文字を答えてね。

話題盛りだくさんの火曜日ミラクル！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！