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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
プラントベース・アスリートフード研究家の池田清子さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『ワカメと筍の納豆ぶっかけそば 豆乳マヨネーズ和え』です！

【材料】

乾燥わかめ、茹でたたけのこの千切り、納豆、

豆乳マヨネーズ、七味唐辛子、大根おろし、そば、めんつゆ

【作り方】

●そばを規定時間通り茹でて、冷水で〆ます。

●乾燥わかめを水に5分程度浸けて戻し、よく水を切ります。

●ボウルに納豆を入れてよくかき混ぜたら、たけのこ、わかめ、

豆乳マヨネーズを加えて和えます。

●器におそばを盛って、大根おろしを乗せます。

●最後にめんつゆをかけて、お好みで七味を振ったら完成です。

★カラダのおそうじポイント★

●水溶性食物繊維が豊富なわかめをたっぷり使ったレシピ。

●そばに添える大根おろしにも、解毒作用があるイソチオシアネート（辛味成分）が豊富。

●デトックスしたい時におすすめ。

●ワカメと合わせる納豆も、納豆菌による整腸作用が期待できます。

●大豆には、コレステロールを下げる働きも。

池田清子（いけだ・さやこ）さんのレシピ本「野菜のおいしい食べ方」

日東書院本社（にっとうしょいんほんしゃ）より絶賛発売中です。

ハッピーハロウィン♪
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「パンプキントーーク！」
かぼちゃにまつわる話ならなんでもOK！
料理、収穫、雑貨などなど…

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今日のリサーチテーマは「お米に夢中」です。
収穫の秋！新米の季節です。
日本のお米はやっぱり美味しい！好きな食べ方、ご飯のお供も大歓迎！

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 今日のリサーチテーマは・・・「　ととのいません！　」
あなたの身の回りにある「もうちょっとなこと」「しっくりこないこと」
心の未完成、心の逆サウナ状態なことは何ですか？

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急に寒くなってきて
分厚いフカフカ布団に包まれたい！
なんて人も・・・
きょうは、あなたの「分厚いの大好き」エピソードをどうぞ。

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今日のレシピは『玉ねぎのジュワッと豆腐一丁サラダ』です！

【材料】

紫玉ねぎ、水菜、醤油、白ごま、ごま油、豆腐、ミョウガ

【作り方】

●スライスした紫玉ねぎ３センチほどの長さに

カットした水菜を１分ほど冷水にさらし、水を切ります。

●醤油と白ごまを加えてなじませる。

●水気を切った豆腐を皿に置き、その上に紫玉ねぎ、水菜、

千切りにしたミョウガを乗せます。

●ごま油をフライパンで煙が出てくるまで熱して回しかけたら完成です。

★カラダのおそうじポイント★

●玉ねぎにはポリフェノールの一種、フラボノイドの

ケルセチンという成分が含まれています。

●このケルセチンは、ドロドロになった血液をサラササラにし、

毒素や水銀などの重金属を解毒し、体外へ排出しやすくします。

池田清子（いけだ・さやこ）さんのレシピ本「野菜のおいしい食べ方」

日東書院本社（にっとうしょいんほんしゃ）より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです☺︎

今日のテーマは「運動会どうだった？」
運動会シーズンの秋。
皆さんの運動会の思い出を教えてください！

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今週のミラクルは、音楽の花咲く森の道！
あなたからの「秋色リクエスト」に、
スタコラ サッサッサのサーとお応えするスペシャルな４日間！今日が最終日！！

心が燃えるホットな曲！秋色ハートに染みる曲！
人恋しい季節に聞きたくなる曲など、秋だからこそ聞きたいリクエスト曲を大募集！

ステキな音楽との出会いを一緒に楽しみましょう。
きょうも、キャンプ気分満載のリサーチテーマをご用意しております。

きょう、木曜日は・・・「あなたは海派？それとも山派？」
アウトドアにまつわる究極の二択！
果たしてあなたは、どっち派でしょうか〜？

そして、今週はプレゼントが２つ！！
まず、１つ目は・・・老舗のアウトドアブランド「スノーピーク」から「ピクニック カトラリーセット」。

２つ目は・・・大人気おしゃれ家電ブランド「バルミューダ」から時間を楽しむ「LEDランタン」。

こちらの２つのキャンプグッズを、
４日間のうちにメールを送って頂いた方の中から抽選で１名様にプレゼント！！

さらにさらに！ミラクルオリジナルのレアグッズ「幸せの黄色いバンダナ」を
毎日５名様にプレゼント！

プレゼント欲しい！という方は、メールに「プレゼント希望」と記載の上、
「郵便番号」「住所」「お名前」「電話番号」をお忘れなく！

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今週のミラクルは、音楽の花咲く森の道！
あなたからの「秋色リクエスト」に、
スタコラ サッサッサのサーとお応えするスペシャルな４日間！

心が燃えるホットな曲！秋色ハートに染みる曲！
人恋しい季節に聞きたくなる曲など、秋だからこそ聞きたいリクエスト曲を大募集！

ステキな音楽との出会いを一緒に楽しみましょう。
きょうも、キャンプ気分満載のリサーチテーマをご用意しております。

きょう、水曜日は・・・「　いけるね！キャンプ飯　」
うまい！美味しい！いけるねー！作ってみたい！食べていたい！
そんな「キャンプグルメ」はなんですか？

そして、今週はプレゼントが２つ！！
まず、１つ目は・・・老舗のアウトドアブランド「スノーピーク」から「ピクニック カトラリーセット」。

２つ目は・・・大人気おしゃれ家電ブランド「バルミューダ」から時間を楽しむ「LEDランタン」。

こちらの２つのキャンプグッズを、
４日間のうちにメールを送って頂いた方の中から抽選で１名様にプレゼント！！

さらにさらに！ミラクルオリジナルのレアグッズ「幸せの黄色いバンダナ」を
毎日５名様にプレゼント！

プレゼント欲しい！という方は、メールに「プレゼント希望」と記載の上、
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