毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
料理家・管理栄養士の新谷友里江さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『ブロッコリーとあさりのザーサイスープ』です！

（カメラ・鈴木泰介さん）

【作り方】

●ザーサイは細切りにして、ブロッコリーは小房に分けます。

●鍋に水を入れて沸騰させ、ザーサイ、ブロッコリー、アサリ缶を汁ごと加えます。

●沸騰したら弱火にし、フタをして柔らかくなるまで５、６分煮て、

醤油、塩で味をととのえます。

●器に盛って粗びき黒こしょうをふったら完成です。

※鉄が豊富なアサリに、ビタミンCが豊富なブロッコリーを

　組み合わせて吸収率をアップします。

　貧血予防に効果的なスープになっています。

新谷友里江さんの「がんばらなくても野菜はとれる! 楽するスープ&みそ汁! 」
ナツメ社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もよろしくお願いします！

今日のテーマは「肉ってる？」
お肉にまつわることなら何でもOK！
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今日のリサーチテーマは「１０万円あったらな！」
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きょうのリサーチテーマは・・・「　今、なにしてほしい？　」
自分の「したいコト」ではなく、誰かに「してほしいコト」をリサーチ！
あなたの人任せ、他力本願、受け身スタイルを探ります。
あなたは今、誰に何をして欲しいですか？

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おはようございます！

今日のテーマは「豆トーーーーク！」
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今日のレシピは『大根とツナ、舞茸の味噌汁』です！

（カメラ・鈴木泰介さん）

【材料】

大根、舞茸、サラダ油、だし汁

ツナ缶（水煮）、みそ、万能ねぎの小口切り

【作り方】

●大根は１センチ厚さのいちょう切りにします。

　舞茸は小房に分けます。

●鍋にサラダ油を中火で熱し、大根と舞茸を炒めます。

●油が回ったらだし汁、ツナ缶を汁ごと加え、フタをして弱火で１０分ほど煮ます。

●柔らかくなったらみそを溶き入れます。

●器に盛ったら万能ねぎをふって完成です。

※低カロリー、低糖質の食材をたっぷり使っています。

　食物繊維とタンパク質で太りにくい体づくりにおすすめのスープになっています。

新谷友里江さんの「がんばらなくても野菜はとれる! 楽するスープ&みそ汁! 」
ナツメ社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」よろしくお願いします！

今日のテーマは「私の相棒」！
ご主人、奥様、仕事仲間、友達、 ペット、生活に欠かせないアイテムなど、
あなたの相棒を教えてください。

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今日のリサーチテーマは「私のココ見て！」
ミラクルで取り上げてもらいたいあなたのココ！ 
見えるところから、隠れたところまで、自分で丸裸にしちゃってください！

●足の小指の爪がすんごくちっちゃいです！
●部下思いの理想の上司だと自分では思っています。など、初メールも大歓迎！

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今日のリサーチテーマは・・・「　あったかちょめちょめ　」
あなたの、、、心とカラダがポカポカになる「あったかアイテム」はなんですか？
身につけるもの、暖房、あったか食べものなどなど！
いろんなタイプの、あったかちょめちょめをリサーチ！

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秋の紅葉シーズン！
頬がポッと紅葉するような
赤面エピソードを大募集！

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