３月になって、春の気配があちこちに香ってきます。

ミモザ、スイトピー、チューリップなど・・・

どんな春の花が好きですか？

３月８日は、「ミモザの日」ということでミモザサラダなどもご紹介しました！

野菜の上に、ゆで卵の黄身をザルで漉して、ふんわりとかけると

まるで、ミモザの花のように見えるというミモザサラダ。

そもそもは、ロシア発祥のサラダで、本場では、卵の白身が「雪」を表し、黄色い黄身が「ミモザ」を表す。

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料理愛好家でシャンソン歌手の、平野レミさんが初めて翻訳を手掛けた絵本が

先月徳間書店から出版されました！

タイトルは「オイチーニ、パスタ！」

ということでレミさんの楽しいコメントと共に、その絵本をご紹介しました！

平野レミさんのリズミカルな訳で、読むだけで、楽しくて、お腹が空く一冊。

レミさんオリジナルのワードも混ざっていて、読み聞かせにもぴったり！

みなさんご存じの通り、パスタのレシピもこれまでにたく ...

２月２２日は「ニャンニャンニャン」で猫の日。

ということで、猫にまつわる話題をピックアップ！

みなさんは猫派？それとも犬派？

コンビニやスーパーでも猫型のクッキーなどが並んでいたりしてつい手にとってしまいますよね（笑）

そんな中猫関連で最近盛り上がっているのが、猫がデザインされた御朱印がいただける神社。

探してみると、各地にあって、猫好きが多く訪れているそうです。

例えば、浅草にある「今戸神社」。 ...