毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
爆速レシピクリエイター・およねさんにご登場頂いています！

今日のレシピは『煮込まないノーロールキャベツ』です！

【材料】

キャベツ、豚ひき肉、卵、ブロッコリー、ピザ用チーズ、

塩、こしょう、水、ハヤシライスのルウ、トマトケチャップ、中濃ソース

【作り方】

●キャベツは軸をキッチンばさみで切って、深めの耐熱皿に敷き詰めます。

　ひき肉をのせて、塩、こしょうを振って、卵を割り入れます。

　キャベツの軸をキッチンばさみで細かく切って加えます。

●タネをこねて、キャベツで閉じます。

●キャベツの外側に水を注ぎます。ハヤシライスのルウはキッチンばさみで細かく切って、

　トマトケチャップ、中濃ソースも加えます。

●ふんわりとラップをし、電子レンジで５分ほど加熱します。

●とり出してルウがなじむように混ぜ、ブロッコリーを周りに並べます。

　ふんわりとラップをし、電子レンジで５分ほど加熱します。

　チーズを真ん中に散らして、さらに１分ほど加熱すれば完成です。

爆速レシピクリエイター・およねさんのレシピ本

「禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ」主婦の友社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」よろしくお願いします！

今日のテーマは「引っ越しあれこれ」！
引っ越しシーズン到来！
思い出話からちょっとしたトラブルまでメッセージお待ちしてます。

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今日のリサーチテーマは「ミラクル球技大会」。
野球、バスケ、テニスに卓球！あなたが得意な球技、苦手な球技は何ですか？

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 きょうのリサーチテーマは　「　マイ ととのう ほにゃらら　」
ココロとカラダが、ととのっちゃう！
そんな、フィーリンググッドな、ほにゃららをリサーチ！
あなたは、なにをすると、落ちつきますか？

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WBCのドラマチックな感動は、
まだまだこれから！
ホワイトデーに語り合いたい
日常の「ドラマじゃーん！」という
ぷち衝撃事件簿、お待ちしています！

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今日のレシピは『フライパンで完結！絶品とんてき』です！

【材料】

ステーキ用の豚肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、にんにく、サラダ油、

酒、オイスターソース、中濃ソース、砂糖　＊あればフリルレタス、トマト

【作り方】

●フライパンに豚肉を入れて、キッチンばさみで筋切りにし手前半分に切り込みを入れます。

●塩、こしょうをして、薄力粉をまぶします。

　にんにくを加えてサラダ油をかけて、火にかけます。

●両面に焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふきとって、

　酒を振ってふたをして、２、３分蒸し焼きにします。

●オイスターソース、中濃ソース砂糖を加えてからめてとろみがつくまで汁けを飛ばします。

　あればフリルレタスをお皿に敷いてとんてきを盛って、

　あればくし形に切ったトマトを添えれば完成です。

※肉を切るのも、粉をまぶすのもフライパンの中ですべてできます。

※加熱すると肉が縮むのでしっかり切り込みを入れるのがポイントです。

※ごはんが進む、ガツンとくる味です。※調理時間１０分※まな板、包丁いらずで作れます。

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おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「サンドイッチ大好き！」
サンドイッチの好きな具、サンドイッチの思い出など
あなたのサンドイッチにまつわるエピソードを教えてください。

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今日のリサーチテーマは「キャラクター卒業式」。
サンリオ、ディズニー、ゆるキャラまであなたが大好きなキャラクターは？
そろそろ卒業しないといけないと思っているキャラクターも教えて！

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きょうのリサーチテーマは　「　地味にコレが下手　」
大きな声では言えないけれど、地味に下手なコト、苦手なコト！
おうちで！お仕事で！自分で下手だわーと感じることは何ですか

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出会いと別れの3月、、、
きょうは「ともだち」について語ろうキャンペーン！
あなたのまわりのクセの強いフレンドはどんな人？

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