毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
クッキングエンターテイナーの大西哲也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『トンテキ』です！

【材料】

豚ロース肉（厚さ２センチ)、塩、水、塩、オリーブオイル

【作り方】

●豚ロース肉の筋を切り、塩をしっかりとまぶします。

●深手のフライパンに水・塩を入れて溶かします。

●そこに肉を入れ、強火にかけます。

●時々肉を返しながら、沸騰して5秒後に取り出し、

キッチンペーパーで水気を拭きます。

●フライパンを一度洗い、オリーブオイルを入れて強火にかけます。

●水気を拭いた肉を入れ、両面１５〜３０秒焼き、焼色がついたら完成です。

クッキングエンターテイナーの大西哲也さんの

レシピエッセイ「豚かたまり肉を買ってみました」

ワニブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「ゴールデンウィーク プチ報告会」！
最大９連休のゴールデンウィークも終わりました。
どんな朝を迎えているでしょうか？
きょうは皆さんがこのゴールデンウィーク、どんな風に過ごしたのか聞いていきます。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

あなたのゴールデンウイークを、メールはもちろん、
電話をつないで、いろいろ聞いちゃうスペシャルエディット開催中！
「 ミラクルGPTジー ピー ティー　ゴールデン ポイント トーク 」
チャットＧＰＴ「ならぬ」ミラクルＧＰＴ！
Ｇはゴールデン！Ｐはポイント！Ｔはトーク　略してＧＰＴ！！！！
「ここが私のゴールデン！」というポイントを、いろいろ教えて下さい！
電話オッケーの方は、メールに電話番号を書いて送ってね。

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

きょうとあしたの２日間！あなたのゴールデンウイークを、メールはもちろん、
電話をつないで、いろいろ聞いちゃうスペシャルエディット開催です！
「 ミラクルGPTジー ピー ティー　ゴールデン ポイント トーク 」
チャットＧＰＴ「ならぬ」ミラクルＧＰＴ！
Ｇはゴールデン！Ｐはポイント！Ｔはトーク　略してＧＰＴ！！！！
「ここが私のゴールデン！」というポイントを、いろいろ教えて下さい！
電話オッケーの方は、メールに電話番号を書いて送ってね。

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ドント！ウォーリーーー！
聽いてますよー！

ラジオを聴きながら、いま何してますか？
あなたのGW実態調査！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
クッキングエンターテイナーの大西哲也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『塩砂糖豚』です！

【材料】

豚かたまり肉(部位はお好み)　

塩（肉の3％）

砂糖（肉の1.5％）

【作り方】

●塩と砂糖を混ぜ、肉に刷り込みます。

●袋に入れ空気を抜き、冷蔵庫で2時間から一晩置きます。

●表面の塩と砂糖を水で軽く洗い流し、

水分をしっかりと拭き取ったら完成です。

※焼いても茹でてもお好みで

クッキングエンターテイナーの大西哲也さんの

レシピエッセイ「豚かたまり肉を買ってみました」

ワニブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
GWも「ミラクル」よろしくお願いします！

今日のテーマは「ほめほめミラクル」！
生活がスタートして１ヶ月。
なにかとバタバタだったという方も多いのでは？
このゴールデンウィーク期間中もお仕事だという方もいると思います。

そんなきょうは頑張っているあなたを、
ANNAがほめてほめてほめまくる３時間です！

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今日のリサーチテーマは「春眠！夢報告」です。
へんてこりんな夢から、まさかの正夢まで、
あなたが見た不思議な夢のレポート、お待ちしています。

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リサーチテーマは・・・ 「　メガネくんメガネちゃん　」

どんなメガネをお使いですか？グッと来る色や形は？何個持ってます？
ダテメガネ？サングラス？お仕事用のメガネ？ドライブ用のメガネ？

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社長さん、新入社員の初任給たっぷりあげてくださいねー。
ということで、きょうはあなたの「社長さんトーーーク」！

もしも、あなたならどんな会社の社長になりたい？
リアル社長さんからの理想と現実も教えて！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！

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ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪