2024/3/16 UP!
今日のテーマは「ノンアルで乾杯!」でお送りします。
最近のノンアルコールビール、進化してますよね〜。
「内臓脂肪を減らす」「尿酸値を下げる」「プリン体ゼロ」など、
機能性をうたったものや、トクホ指定、機能性表示食品も出てきているんです。
海外でもノンアルコールビールは大人気。ごく当たり前に皆さん楽しんでいます。
そこで!クラフトビールが好きで、よりビールに近い味わいを求める方におすすめな
ビールをご紹介しましょう。 ...
...Read More2024/3/9 UP!
今日のテーマは「スープ」でお送りします。
さて、フランス・アルザス地方で誕生したほうろう鍋といえば「ストウブ」。
料理好きにはたまらないお鍋ですよね〜。
そんな「ストウブ」は今年で、創業50周年!
それを記念して、ファッションブランド「ミナ ペルホネン」とコラボしました。
これがめちゃくちゃ可愛いい!
鍋には、海の世界を舞台に、魚たちがゆったりと回遊している景色を描いています。
深型鍋「ココット オーシャン ...
...Read More2024/3/2 UP!
今日のテーマは「早春野菜」でお送りします。
さて、先日、国民生活に重要だとして国が位置づける「指定野菜」の1つに加わること
になった「ブロッコリー」。
実は、「指定野菜」に新たな“仲間”が加わるのは、およそ半世紀ぶりなんだそうです。
この「指定野菜」ですが、これまでにキャベツやだいこんなど、14品目の野菜が
登録されています。
「指定野菜」になると、価格が下がった時などに生産者に支払われる補助金が手厚くなるため、安定供 ...
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