今日のテーマは「グローバルかき氷」でお送りします。

さて、日本では定番の「かき氷」。

海外にも同じようなメニューがあります。

たとえばインドネシア。

「エス・ブア」というフルーツたっぷりでいただくこのかき氷は、

じめじめとしたインドネシアの気候にぴったりです。

クラッシュアイスの上に、パイナップル、キウイ、マンゴー、スイカなど、

旬のフルーツをトッピング。そこに甘〜いコンデンスミルクをたっぷりかけるだけ。 ...

今日のテーマは「アップサイクル」。

さて、お家に眠っている紙袋をアップサイクルしているYouTuberの

「なっし〜」さんをご存じですか？

例えば、スターバックスの紙袋をハサミやカッターで分解！

ボンドで貼り付けたり、糸で縫い付けたり、紙を重ねて丈夫にしたり、

とっても器用にアップサイクルしています。

革でお財布を作る技術を紙で代用。かなり本格的なお財布を作っています。

ちゃんとロゴに描かれているギリシャ神 ...

今日のテーマは「本、読んでますか？」

さて、最近の人気の本にこんな1冊があります。

それが、生物学者・鈴木俊貴（すずき・としたか）さんの

「僕には鳥の言葉がわかる」です。

この本は、「シジュウカラが言葉を使って文章を作る」という研究結果についての

エッセイ。その結果にたどり着くまでの苦労と言葉を操るシジュウカラの素晴らしさが

描かれています。

実際に、シジュウカラは意味を持つ鳴き声、つまり「単語」を持ってい ...