毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
クッキングエンターテイナーの大西哲也さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『塩砂糖豚』です！

【材料】

豚かたまり肉(部位はお好み)　

塩（肉の3％）

砂糖（肉の1.5％）

【作り方】

●塩と砂糖を混ぜ、肉に刷り込みます。

●袋に入れ空気を抜き、冷蔵庫で2時間から一晩置きます。

●表面の塩と砂糖を水で軽く洗い流し、

水分をしっかりと拭き取ったら完成です。

※焼いても茹でてもお好みで

クッキングエンターテイナーの大西哲也さんの

レシピエッセイ「豚かたまり肉を買ってみました」

ワニブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
GWも「ミラクル」よろしくお願いします！

今日のテーマは「ほめほめミラクル」！
生活がスタートして１ヶ月。
なにかとバタバタだったという方も多いのでは？
このゴールデンウィーク期間中もお仕事だという方もいると思います。

そんなきょうは頑張っているあなたを、
ANNAがほめてほめてほめまくる３時間です！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
詳しくは、番組ツイッターをチェック！！
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

今日のリサーチテーマは「春眠！夢報告」です。
へんてこりんな夢から、まさかの正夢まで、
あなたが見た不思議な夢のレポート、お待ちしています。

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リサーチテーマは・・・ 「　メガネくんメガネちゃん　」

どんなメガネをお使いですか？グッと来る色や形は？何個持ってます？
ダテメガネ？サングラス？お仕事用のメガネ？ドライブ用のメガネ？

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社長さん、新入社員の初任給たっぷりあげてくださいねー。
ということで、きょうはあなたの「社長さんトーーーク」！

もしも、あなたならどんな会社の社長になりたい？
リアル社長さんからの理想と現実も教えて！

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毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月のヤマサ・デイリーティップスは、
管理栄養士の成松由佳さんにご登場頂いています！

今日のレシピは『水切り豆腐と塩麴のカプレーゼ風』です！

【材料】

絹ごし豆腐、トマト、塩麴、ぽん酢しょうゆ、ごま油

【作り方】

●絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包んで、
皿などの重しを乗せて30分置いた後、1cm幅に切ります。

●トマトは1cm幅の半月切りにする。

●トマトと豆腐を交互に盛り、塩麴、ぽん酢しょうゆ、
ごま油を混ぜ合わせてかけたら完成です。

※火を使わずに作れるレシピです。千葉県では5月が旬のトマトを使った、

これからの季節にぴったりなレシピです。

塩麴は発酵食品で、発酵によって作られるオリゴ糖が

腸の調子を整えるのに役立ちます。

あと一品のおかずにも、おうち飲みのヘルシーおつまみにもおすすめです。

塩麴＋ぽん酢しょうゆ＋ごま油のタレは、蒸しナスなど他の野菜にかけてもおいしいです。

成松由佳さんが開催している「腸から体を整える1週間プログラム」

成松さんのインスタグラムからチェックしてみてください。

おはようございます！
今週も「ミラクル」スタートです！

今日のテーマは「私のお守り」！
実際に持っているお守りでも心の拠り所にしている言葉でもなんでもOK！

メールで anna@bayfm.co.jp　まで送ってください！
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「ラブ」をテーマに、ラブリーな春のキャンペーンを開催中！
今週は、「#ラブミラクル ミュージックリクエスト 」今日が最終日！

あなたが大好きな「ラブリーな曲のリクエスト」に、
最近あった「ラブなこと」のエピソードも添えて、メールでご参加下さい！

そして大注目のボディーケアマシーン、ココロとカラダにラブリーな刺激！
「ドクターエア リカバリーガン」を、毎おひとりさまにプレゼント！
住所、お名前、年齢、電話番号を書いてお送りください。
初メールも大歓迎！

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「ラブ」をテーマに、ラブリーな春のキャンペーンを開催中！
今週は、「#ラブミラクル ミュージックリクエスト 」

あなたが大好きな「ラブリーな曲のリクエスト」に、
最近あった「ラブなこと」のエピソードも添えて、メールでご参加下さい！

そして大注目のボディーケアマシーン、ココロとカラダにラブリーな刺激！
「ドクターエア リカバリーガン」を、毎おひとりさまにプレゼント！
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リスナー大調査！第三週は、
あなたが“いま聴きたい曲”をオールリクエストで大募集！

ふつおたメールも、
どしどしお待ちしています！

メールを送るだけで、
いま流行りのアレ・・・当っちゃうかも！

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