今日は、マガジンハウスから発売されたばかりの話題の本「あたらしい料理の教科書」の著者、
料理家の樋口直哉さんに、いつもの料理をさらに美味しくする極意を伺いました！

唐揚げは冷たい油から揚げる、オムレツは塩を入れて１５分置いてから作る、などなど・・・
すぐに試したくなる新常識！？ばかりでしたね・・！

どれも樋口さんが色々なパターンで調理して導き出されたおいしく作るレシピ・・
実は余計なことをしない方がおいしく作れるということも！！ ...

今日は「大人の語彙力高めませんか？」
ということで、今日はコミュニケーションのスペシャリスト、中川路亜紀さんに
コミュニケーションを円滑にする「言葉の使い方」「言い回し」について伺いました。

中川路さんは出版社勤務を経て、現在はビジネスコミュニケーション関連のご本の出版や、
講演活動を行っていらっしゃいます。
８万部を突破した「気のきいた短いメールが書ける本」など、
ベストセラー本を次々と出版されている中川路さんの最新作が ...

今日は「今年もがんばるスキンケア〜固形石鹸に注目！」
日々進化を続ける、スキンケアグッズですが、最近は固形石鹸に人気が集まっているそうです！
ということで、スキンケアグッズの品揃えでも定評のある、東急ハンズ。
そこで商品バイヤーとして活躍されている、ボディケア・バイヤーの光行亜都子さん
そして、フェイスケアバイヤーの山岡美穂子さんにお話を伺いました！

その店頭でも人気なのが、「体のパーツ別」の固形石鹸。
その中でも気になるのが「 ...