毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます！

今月は、クリエイターの無水カレーニキさんにご登場頂いています！

今日のレシピは「ベーシック無水カレー」です！

【材料】

皮なしの鶏むね肉、トマト、なす、えのき、カレールウ

（パウダータイプまたはフレークタイプで、できるだけ脂質の低いものを選んで下さい）

ごはん

【作り方】

●食材を切って、はじめにトマトを鍋に入れます。

　なす、えのきの順でトマトの上にのせていきます。

●鶏肉、カレールウを加えます。

鶏肉を食材の一番上にすると蒸気で蒸されてジューシーに仕上がります。

●フタをして、中火〜弱火で15分〜20分煮込みます。

そのあとトマトを崩しながら全体をよく混ぜます。

ここでトマトをしっかり崩して水分を出すことで、焦げつきを防げます。

●ときどき混ぜながら、フタをして5分〜10分ほど煮込んだら完成です。

●ボディメイクの大会直前はルウの量を減らしてスープ風にして、

　さらに脂質カットを狙うこともあります。野菜のうまみが溶け出て

凝縮されているので、ルウを減らしてもおいしくなります。

クリエイターの無水カレーニキさんの書籍「痩せる無水カレー」

ワニブックスより絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もミラクルスタートです！

今日のリサーチテーマは「アイ・ラブ・カレー」！
夏といえばカレーの季節！
あなたのカレー愛をリサーチしていきます。

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詳しくは、番組Xをチェック！！

おはようございます！
今日のリサーチテーマは「暑くてついやっちゃうこと選手権」。
気温が高すぎて、ついついやってしまうことはなんですか？
あなただけの涼しくなるコツなども、教えてください！

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詳しくは、番組Xをチェック！！

おはようございます！

今日のリサーチテーマは「好きな飲み物」
夏一番のセルフケア！あなたの水分補給スタイルを探ります。
なにをゴクリゴクリと飲んだときに、幸せを感じるでしょうか？

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今日のリサーチテーマは「関西のともだち」
なにわの日に語りたい、関西のともだちあるあるを
リスナーリサーチ！

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ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪

ヤマサコーナーには
「TAGRIGHTのメンバー」が登場！
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。

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今月は、モデルの奈々未さんにご登場頂いています！

今日のレシピは「れんこんと枝豆のごまマヨ風サラダ」です！

【材料】　

枝豆、れんこん

〈ソース〉ギリシャヨーグルト、すりごま、みそ、砂糖 、しょうゆ

【作り方】

●枝豆はゆで、さやから出します。

●れんこんは7ミリ幅の半月切りにして、

耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で

1分30秒加熱してください。

●れんこんの水気を拭き、ボウルに枝豆とともにソースを合わせて加え、

あえたら完成です。

●初めて作った時は革命が起きたと思った一品です。

モデルの奈々未さんの書籍「私にやさしい日々ごはん」

扶桑社より絶賛発売中です。

おはようございます！
今週もミラクルスタートです！

今日のリサーチテーマは「橋のメモリー」！
今日はあなたの思い出に残っている橋についてリサーチします。

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おはようございます！

今日のリサーチテーマは「夏の決意表明」
今年の夏、やりたいこと、予定していることを表明してください！

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おはようございます！

今日のリサーチテーマは「夏のファッションチェック！」
夏の装い！どんな感じですか？の3時間！
帽子、サングラス、ネッククーラー、トップス、ボトムス、ワンピース、
バッグ、アクセサリー、サンダルなどの足下などなど、
あなたのファッションをチェックチェック！

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今日のリサーチテーマは「あの頃の夏といえば？」
夏本番スタート！古き良き時代の夏といえば何ですか？
昭和・平成の夏をリスナーリサーチ！

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ヤマサコーナーには
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