2025/6/2 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月は、お笑い芸人・水田信二さんにご登場頂いています!
今日のレシピは「ホイコーロー」です!

【材料】
豚バラ薄切り肉、キャベツ、ピーマン、にんにく、
テンメンジャン、砂糖、濃口しょうゆ、紹興酒、豆板醤、米油
【作り方】
●キャベツ、ピーマンを切って、にんにくはみじん切りにします。
●お肉は4、5センチ幅に切ります。
●フライパンに油をひいて、キャベツとピーマンを入れます。
●2分くらい炒めて、5割から6割くらい火が通ったら、ボウルに取り出します。
●フライパンに油を足してお肉を焼いて、お肉の脂が溶け出したところに
にんにくを入れてさらに炒めて香りを出します。
●その後に豆板醤を入れて油になじませます。
●そこにテンメンジャン、砂糖、濃口しょうゆ、紹興酒を入れてしっかりお肉と絡めます。
●最後にキャベツとピーマンをフライパンに戻して
全体に混ぜ合わせながら炒めたら完成です。
水田信二さんの書籍「水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく
いちいちうるさい定番レシピ」ヨシモトブックスより絶賛発売中です。
2025/6/2 UP!
おはようございます!
今週も「ミラクル」スタートです!
今日のテーマは「6月はこれやりたい!」
あなたが6月中にやりたいことについてリサーチしていきます。
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2025/5/29 UP!
おはようございます!
きょうのリサーチテーマは「これ、やめたい!」
はまって抜けられない趣味や気になるくせ、
やめたいけどやめられないあれこれ教えて!
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
ぜひ、#アンナミラクル でつぶやいてね♪
2025/5/28 UP!
おはようございます!
きょうのリサーチテーマは・・・「 メガネくんメガネちゃん 」
ズバリ!どんなメガネをお使いですか? サングラスは?リーディンググラスは?
伊達メガネは!? メガネから見えてくる、ミラクルワールドをリサーチ!
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2025/5/27 UP!
今日のリサーチテーマは「最近ワクワクしたことは?」
リスナーのワクワク・ドキドキエピソードをリサーチ!
ミラクルリスナーはどんなワクワクが多いのか!?
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ヤマサコーナーには
「坂本真綾」さんが登場!
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。
2025/5/26 UP!
毎週月曜日の「ヤマサ・デイリー・ティップス」では、
食に関する「スペシャリスト」が、
すぐに役立つ「アイデアレシピ」を教えてくださいます!
今月は、料理家のほりえさちこさんにご登場頂いています!
今日のレシピは「ドリームカムトゥルーオムチーマーセット」です!

【材料】
<チーズオムレツ>
溶き卵、塩、ピザ用チーズ
<キーマカレー>
合いびき肉、セロリのみじん切り、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、
トマトケチャップ、カレー粉、中濃ソース、顆粒スープ
あたたかいごはん、塩、胡椒、トマトケチャップ
【作り方】
●加熱用のポリ袋2枚にチーズオムレツの材料を2つに分けて口を結びます。
別の加熱用ポリ袋にキーマカレーの材料をすべて入れて揉んで同様に結びます。
●鍋底に耐熱の皿を敷き、たっぷりの水を入れて熱します。
ふつふつとしたら3つの袋を同時に入れて10分加熱します。
取り出してカレーはよく混ぜて塩、胡椒で味をととのえます。
●器にごはんを盛り、カレーをかけます。オムレツをそえてケチャップをかけたら
完成です。お好みでベビーリーフを添えてください。
料理家のほりえさちこさんの書籍「マッハ快速タイパめし」
主婦の友社より絶賛発売中です。
2025/5/26 UP!
おはようございます!
今週も「ミラクル」スタートです!
今日のテーマは「かっこいいー!」
あなた思うかっこいい人、コト、モノについてリサーチしていきます。
メールで anna@bayfm.co.jp まで送ってください!
詳しくは、番組Xをチェック!!
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2025/5/22 UP!
おはようございます!
きょうのリサーチテーマは「2行レター」
今、誰かに伝えたい!そんなメッセージはありませんか?
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2025/5/21 UP!
きょうのリサーチテーマは・・・「 傘と日傘とレインコートと 」
雨の日に大活躍の傘、日差しをガードの日傘、
お気に入りのレインウエアーのコートやポンチョなど、
これからの季節の必須アイテムをリサーチ!
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2025/5/20 UP!
今日のリサーチテーマは「気になる数字」
あなたのまわりの気になる数字をリスナーリサーチ!
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ヤマサコーナーには
「少年キッズボウイ」が登場!
火曜日は、11時台に脳トレもあるよ。