今週のテーマは、「最新スイーツ特集」。

気になる人気スイーツをピックアップ。

まずは、グルメ大国「台湾」の新たなスイーツをご紹介しましょう。

それが、「台湾カステラ」。

台北北部の港町「淡水（たんすい）」にある「グランドカステラ」は、

台湾カステラの専門店。

このお店が、日本初上陸し、東京スカイツリータウン・東京ソラマチに

オープンしました。

気になるこの「台湾カステラ」ですが、

ふわふわなカステラ生地は、卵と牛乳の懐かしい味わい！

保存料等はいっさい使っておらず、新鮮、良質な材料だけを使用した

本場の味が楽しめるそうです。

看板メニューは、シンプルな「プレーンカステラ」、

チーズを合わせた「チーズカステラ」、2つのフレーバーの食べ比べが出来る「ハーフ&ハーフ」など。

カステラ以外にも、台湾スイーツの新アイテムが続々登場する予定なんだとか。

ふわふわプルプル体験がしたいあなた！台湾カステラ、覚えていて下さいね！

　　　

そして、もうひとつ！気になるスイーツがこちら！「できたてモンブラン」！

代々木上原にある和栗専門店「モンブランスタイル」でいただけるのは、

しぼりたての「モンブランデセル」。

こちらのお店では、収穫後、すぐに加工して急速冷凍した栗を使い、

一年中モンブランを提供してます。

ほうじ茶とセットになった「モンブランデセルの茎ほうじ茶セット」は、

絶妙な組み合わせ！器にもこだわっていて、笠間焼のお皿で提供されます。

できたて、しぼりたてでいただく「モンブラン」！

栗好きな方は、ぜひチェックを！（予約制の場合がありますので、お店のHPをご覧下さい！）