今日は「グルメ防災食」というテーマ。

災害時は、少しでも簡単に作れてしかも美味しい！そんな食事が必要になってきますよね

そこで紹介したいのが「グルメ防災食」。

例えば、永谷園のフリーズドライ技術と、長期保存食市場をリードしてきた

セイエンタプライズによってつくられた「サバイバルフーズ」。

なんと！25年保存ができる「おいしい備蓄食」です。

チキンカレーには、9種類のスパイスが使われているので味は本格派！

子供からお年寄りまで美味しくいただけるカレーとなっています。

また、「CoCo壱番屋監修 尾西（おにし）のカレーライスセット」は、

ご飯とカレーがセットになった簡単非常食！

しかもCoCo壱番屋監修の美味しい野菜カレーです。水でも作れますが、

お湯を使った場合は、お米とカレーを一緒に温めることができるパッケージなので、

お皿も必要なし！スプーンもついているので、アウトドアでも重宝しそう！

さらに東日本大震災では、アレルギー対応やイスラム教徒向けのハラール食品の備蓄が

避難所になく、食事の問題が深刻になっていました。

そこで尾西食品では２８品目のアレルギー物質を使わず、ハラール対応の非常食を開発。

例えば、２種類の豆や野菜、コメをカレー味で整えた非常食「ミックスビーンズライス」

は、レトルト食品でありながら、７年半の長期保存ができます。

また、不足しがちな食物繊維やビタミンＢ２、乳酸菌を取ることができるんです。

開封すれば、そのまま食べられるため、災害発生直後から重宝する非常食となりそう！