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おやつの時間

2024/10/12 UP!

今日のテーマは「おやつの時間」。

さて、皆さんは「セイボリー（savory）」という言葉、ご存じですか？

英語で「savory」とは「甘くない」「塩のきいた」という意味。

つまりは、甘くない・塩気のある軽食、スナック、お菓子のことで、

「スイート」の対義語としてよく使われます。

セイボリースナックやセイボリーパイ、セイボリーブレッドなどさまざまな種類が

あるそうです。

こだわりのスーパー成城石井では、スナック感覚で手軽に食べられる「セイボリー」の

開発・輸入に力を入れているんだとか！

今年６月には、イタリア産チーズをふんだんに使った甘くないチーズクッキーを発売し、

1か月で3万個が売れたそうです！

こういったセイボリーのスナックに生ハムを巻いてワインのおつまみにしたり、

チーズと一緒にいただくのもおすすめ！

また、アフタヌーンティーセットに出る甘くないスナックやサンドイッチ、キッシュの

ような塩気のあるメニューをセイボリーと呼ぶこともあります。

お菓子というよりは、軽食やおつまみの印象が強い「セイボリー」。

休日の午後に、温かい飲み物と一緒にいかがですか？

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