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グローバルかき氷

2025/7/19 UP!

今日のテーマは「グローバルかき氷」でお送りします。

さて、日本では定番の「かき氷」。

海外にも同じようなメニューがあります。

たとえばインドネシア。

「エス・ブア」というフルーツたっぷりでいただくこのかき氷は、

じめじめとしたインドネシアの気候にぴったりです。

クラッシュアイスの上に、パイナップル、キウイ、マンゴー、スイカなど、

旬のフルーツをトッピング。そこに甘〜いコンデンスミルクをたっぷりかけるだけ。

ひんやり甘くておいしそう！

他にも韓国のかき氷は「ピンス」。

細かく削った氷に、あずき、フルーツ、餅、練乳などをトッピングしたかき氷です。

ピンスはお友達や家族とでシェアして食べるのが一般的ですよね。

他にもヨーロッパのイタリアでは「グラニータ」が楽しまれています。

いわゆるシャーベット状のかき氷で、フルーツやコーヒーなどの

フレーバーがあるそうです。食後にさっぱりといただく感じですね。

皆さんは、日本以外のかき氷、食べたことがありますか？

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